5月11日朝ラー深谷市川本分・親鶏中華田中軒

最近知人が行ってたり、FBで見かけたりする農園だか、卵屋さんがやってるラーメン屋へ。
朝8時30分からやってるので、犬の散歩後、息子と朝ラーで。
基本のラーメンが600円で、自分は無料トッピングの生卵１個とネギに加え、有料トッピングのチャーシュー(200円)、ほぐし(100円)、つくね(50円)、息子はつくね、味玉(100円)で

発泡スチロールの丼に具がのって、食べてみると結構麺の量がありました。
つくねはコリコリ、鶏肉たくさんだけど、しつこくないです。
生卵の黄身が弾力がすごくて、箸でもちあがるほど。
朝から食べられるさっぱり目。
この辺は讃岐のセルフもあり、手軽に麺類食べるには良いところだな。