今日も窓は結露でびしょ濡れ冷えています。
先月、遠く新潟のお友達から送って頂いた
高田郁さんの〔みおつくし料理帖〕が 余りに面白くて
一晩で2冊も読んでしまいました
時代物ですが料理の基本が良く分かる 為に成る作品です。