ピーコの気まぐれ日記

日々の出来事を紹介

良く降っています(-_-)

2019年06月27日 | 食・レシピ
昨日の午後から 久し振りに予報が当たり
雨に成りました
ニュースで、関西はやっと梅雨入りと流れ 熱帯低気圧が 
台風に変わり、夜半西日本にも来るとの事
皆さま、大雨に注意して下さいね。

6月に入り急にお腹の調子が悪く成り ランチを食べた後や
歯科で治療の最中にお腹が痛く成ったり「初めての経験」
排水管取り換え工事中、夜半でしたが下痢をしたりと
この3週間、アクシデント続きでした

正露丸糖衣錠を飲んだり、梅干を食べたりでようやく
お腹の調子が良く成って来たところです。

お八つに干し梅を



塩分控えめの梅干を探して 毎食後に



先日お友達の庭の梅の木が 今年は沢山の実を付け
お裾分けで頂いて来ました。

梅ジャム用



お湯で湯がき



皮と種を取って



少々酸っぱいジャムが出来上がりました。



半分は 梅ジュース用に冷凍して



てん菜糖と漬けています。



コメント (4)
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