お昼は韓国冷麺を(*^^)v

今日の空は　雲1つないカンカン照りの上天気
暑くて　朝からクーラーが点いています。

先日「カルディ」で買った韓国冷麺の素
昼食に作ってみました



海老を湯がいて　冷凍しているモヤシをさっと湯がき　
甘辛く煮しめた椎茸に胡瓜、今日はリンゴも
だしの素を開けると　ブーンと海老エキスの香りが



２～３日前に作った「豆乳冷麺」　豆乳を買い忘れていて
牛乳で作ってみました。
私的には　豆乳冷麺がお気に入りです