今日は朝から霧が出て
向かいの淡路島、明石海峡大橋が隠れました


この季節、買い物に出掛けると 魚売り場で「若芽の茎」を見かけます。
さっと湯がき しばらく水につけて塩出し後 練り物等と炊いています。
いかなごのくぎ煮と同じく 季節の風物詩の1つです。





この季節、買い物に出掛けると 魚売り場で「若芽の茎」を見かけます。
さっと湯がき しばらく水につけて塩出し後 練り物等と炊いています。
いかなごのくぎ煮と同じく 季節の風物詩の1つです。
