今日関西は
少し風が冷たくて外出にはコートが必要でしたが
気持ち良い 青空が広がる１日でした。
舞子帆照でのランチは 親子３人で魚料理を注文
前菜は 冷トマトに海老や貝類が詰められて トマトのソースが美味
本日のスープは 淡路島産玉葱のスープ
メインは 初めて耳にする［シマカツオ］のソテー
家に帰って調べてみると ↓のような魚でした。
お味は 火を通したカツオと同じ 少々パサついています。
デザートは 主人の血糖値を心配し我が儘を言って
アッサリ味の［レモンプリン］
食後のコーヒー、紅茶で終了 歳と共に小食に成り
お腹が苦しくてパンパンでした～
チャンネルがありません
みなみちゃんも８日なのね！ 月日の経つのが早いわね～
我が家の娘はもう４０代の叔母さんよ(ーー;)
関西は暖かくなって 次々に桜の開花宣言が出ていますが
其方の雪は融けましたか～ 三寒四温の季節も終わりかな？
娘さんは３月８日がお誕生日なの？
、☆゜+。(*ノ゜´∀｀q)《ォメデトゥ》。+゜☆
みなみも８日が誕生日よ 何回り上かしら？ レディにお年を聞くのはタブーね。
ネットのお仲間も早生まれの方が多いですよ。
今日買い物に出掛けると暖かで セーターもコートも脱ぎましたよ。
本当は元町大丸へ出掛ける予定が 薬局やスーパーで
ストック用の買い物が多くて 行けずでした。
午後から嵐で物干し竿やお花を移動で疲れたわ[E:coldsweats01]
明日は風が治まってくれるのかしら？ 此方も淡路島や海峡大橋が霞み見えません[E:wobbly]
先刻ニュースで北京の黄砂の模様が流れていましたが
本当に空が真っ黄色で ビックリしました(@_@) 中国の黄砂は凄いわね～
ご家族で素敵な時間を過されたのですね♪
今日は陽射しがぬくぬくと春の陽射しです。
午後から黄砂が強くなって六甲山も霞んできました。
そちらはどうですか？
我家も今日、オキザリス・心愛が咲きました♪
リホーム中から外食が続き 体重が増えて(ーー;)
娘の誕生日だったので行って来ましたが
来月は我が家の孫も入学祝で 中華に行く予定です。
BaBa手作りのお祝いのお料理 喜ばれたでしょうね～
最近我が家は 1人で沢山の荷物が重くて持てず
外でお祝いする事が増え 沢山の食器も必要なくなり
処分しはじめました。
今、博物館西門辺りが工事中で立派な門が見れず残念でした。
長谷川等伯を見に行かれたのですね～
其の後京都にも来ると思います。待ち時間が長く大変ですが
良い作品に会える時は1時間程で京都に出れますので
頑張って観に行こうと思っています(*^_^*)
国立博物館の直ぐ隣に 智積院が有りますね。
私も襖絵は 昔京都で拝見しました～(*^^)v
８日が娘の誕生日だったので 遅れてのお祝いでした。
私は昨年少し体重が減ったので 其のまま維持しようと思い
チョコレートケーキなどの甘い物はタブーにしたの
和菓子は小さい物を1個は食べてます[E:coldsweats01]
ウオゼって魚は 其方では獲れないのね。この写真の魚は
２０㎝程と思いますが ウオゼは15センチ程の大きさの
白身で 煮ても焼いても美味しい魚なのよ(*^_^*)
3人お揃いでランチをゆっくり楽しまれて良かったですね＼(＾▽＾)／
少し暖かくなるとこうしてお出かけも良いですね[E:confident]
拝見してほのぼのした気分になりました～(*^▽^*)ルン♪
大正浪漫というお店の名前も
雰囲気が良さそうっておもいました[E:notes]
うちの方は大きい孫が小学校の卒業式だったので家に出向いて
小さい孫とママたち揃ってささやかなお祝いをしてきました。
材料を持ち込んで私はおさんどんでした(*^^*)ゞ ポリポり
古い洋館を見て歩くのが大好きです。
カメラを持つと、つい図々しくなってしまいますね。
私もお行儀が悪いと、いつも反省するのですが・・・。
京都博物館の建物も大好きです。
展覧会を見るのも一仕事ですね。
こちらでも、長谷川等伯展を５０分待ってみてきましたよ。
ずいぶん前に見た、京都の智積院の襖絵に再会して嬉しかったです。
素敵にリニューアルされたイタリアンレストランでランチ いいなぁ～
親子３人ってお嬢さん？
聞いたことも見たこともない魚ウオセです。
ピーコさんは甘いのが苦手なの？ だから太らないでスマートなのね。
私は甘いの大好き！゛
シマカツオの検索で ［マナカツオ］と
形が良く似ているな～と思ったのですが ［ウオゼ］を
大きくしたらソックリですよ(*^_^*) ［マナカツオ］は身が柔らかく
脂が乗って美味しい魚ですよね。塩焼きにして食べています。
ブレットまでは写真を撮るのが恥ずかしいですよ^_^;
パリパリしてて美味しかったです。
食事中 お写真を撮る事自体お行儀が悪く
家族は恥ずかしいので止めるようにと 注意が出るので…
イタリアンレストランのランチ、美味しくてよかったですね～！
シマカツオのソテー、やはりかつおの食感だったのですね。
同じかつおでも「まなかつお」は身が柔らかくとても美味しい白身の魚ですよ。
形はシマカツオになんだかそっくり見たいなのですが、、、。
前菜美味しそう～！
南瓜のポタージュは良く作りますが、新たまねぎでたまねぎのスープも作りたいです。
ブレッドの紹介はございませんが、召し上がられなかったのかしら～？
最近舞子のお店は何処も客足が遠のいて 経営が大変なようですよ。
会席料理も有れば 良かったのですが…
お味はマアマア美味しかったですが スタッフが多くてビックリ(@_@)
至れり付くせりだったわ^_^;
シマカツオって そうですね～ ウオゼを黒く大きくしたような形だね～
白身だったけど 食べると矢張りカツオかな？ 少し喉に詰りそうな感触よ。
このコースのデザートは甘いショコラでしたが 皆苦手だったので
変えて貰ったの^_^; レモンプリンは少し酸味が効いていて
サッパリしたお味でしたよ(*^^)v
わぁ 美味しそうですぅ
やっぱりリニューアルしたばかりっていうのは
お店の力の入れ具合も[E:up]でしょうしね
さすがピーコさん
グッドタイミングでしたね[E:wink]
シマカツオって、私も初めてです
なんだかウオゼに似てません？
私、レモンプリンだけでもいただきたいですぅ[E:lovely]