昨日の
手作りウィンナーについて
書き忘れたことが
ありますので
報告します。
腸に具材を入れた後
成形し、
腸の中に
空気が入ってないか
確認してください。
空気が入っていたら、
針などで穴をあけ
空気を抜いてください。
空気を抜かないと
ボイルした時に
破裂してしまう
ことがあります。
こまめに
チェックしてください。
手作りウィンナーについて
書き忘れたことが
ありますので
報告します。
腸に具材を入れた後
成形し、
腸の中に
空気が入ってないか
確認してください。
空気が入っていたら、
針などで穴をあけ
空気を抜いてください。
空気を抜かないと
ボイルした時に
破裂してしまう
ことがあります。
こまめに
チェックしてください。