ホワイトデイのお返し

バレンタインに
妻からチョコを
もらったので、
お返しをしようと思っています。
お返しは
もちろん燻製。
スモークチキンが
食べたいそうなので
これをメインに
鳥皮、豆腐、餃子を
作ろうと思っています。
今回は
本格的な
スモークチキンを作るので、
仕込みに１週間かかる。
この日曜日に
肉を仕入れに行ってきます。
前回より
手間暇かけて
絶品のスモークを作ります。
このチキンの作り方は、
秘密です。
この商品は
ショップに出すので
ご容赦ください。
写真は掲載しますので、
よろしくお願いします。