~ある小さな庭の出来事~

忘れんぼな私の庭づくりのこと、愛犬のこと、日々の出来事の備忘録

菜園・・・その後

2009年06月23日 | キッチンガーデン
注:このとうもろこしは、私が作ったものではありません
 
 
友達が、実家でお父さんが作ってくれた「父もろこし」を分けてくれました。
 
薄皮一枚を残して(ひげもつけたまま)茹でたら美味しいということも
教えてもらったので
薄皮一枚、水から火にかけて、沸騰したら5分茹でる
 
すごく甘みがあって美味なトウモロコシでした。
 
ありがと~う
 
こちらは私の畑
 
私の植えたトウモロコシはというとヒョロヒョロで小さいまま(左奥に細く伸びてます
トウモロコシが肥料食いだと言う事が、頭の中に無く野放し栽培した結果です。
 
先週、友達から「父もろこし」の作り方を教えてもらったところ
最初に堆肥を入れて、植え付け後、2回ほど施肥をしているとの事。
そこで初めて野放ししていたことに気がつき、慌てて施肥しました
 
その甲斐があったのか、今朝、雨上がりにパトロールすると
「ひげ」が出現。ちゃんと収穫できるのでしょうか。
 
トウモロコシと枝豆を一緒に植えると
どちらにも虫がつかないと何かで読んだので、実験中。
 
トウモロコシと枝豆をすし詰めに植えているのが無理がある気もしますが
スペースに限りがあって
このかなり強引でスパルタな家庭菜園でどれだけ収穫できるか見ものです。
 
 
こっちは、なんちゃって永田農法実践中のトマト
苗を植え付けの時、根洗いをして根っこの先をちょん切って植え付けしました。
 
カラカラ天気が続いた間も、水遣りせずにいましたが
ものすごく頑丈な茎でシッカリとした株に成長しています。
トマトは、スパルタ栽培が合っているようです。
 
 
トマトの根元には、落花生の種をまいています。
落花生が土中の水分をとるので、トマトの甘みが増すらしいです。
 
落花生は収穫たらすぐに、枝豆のように塩茹でして食べます。
ちょっと癖がありますが、私は好きです
生の落花生は、自分で育てないと食べれません。
 
 
今日のおまけ
 
人の食べる物は、あげられないわ~といいつつ
フードの原材料をみて「とうもろこし」って書いてあるじゃん
ちょこっとだけあげよ。
とあげてみました。
 
 


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8 コメント

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Unknown (kei)
2009-06-24 12:28:08
ちょっとガタガタのもろこしだったみたいだね。
やっぱり、皮付きだと実入りが分からなくてゴメンネ~><
できの良さそうなのを選んだつもりだったのに、
私の分に残してたのが、キレイな実入りだったよ~^^;
来年は、イイヤツを選ぶね!

と、畑を見て気付いたのが、日当たりが悪い?
後ろはブロック塀?
もしかして、それが原因かも!
うちは、畑のど真ん中で、朝から晩まで日が当たって、風通しもいいの。
また、ととさまに聞いておきます^^
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こんにちは! (さき)
2009-06-24 17:03:01
梅雨の中休み~暑い一日です。
早朝は雨が降っていたのに…。
夕方散歩に行かないと。

とうもろこし美味しそう~♪
POCOちゃん少しもらえてよかったね。
とうもろこしが自宅の畑にあるなんて、羨ましいです。

紫陽花・・・近くだったよかったのに。
我が家はP音さんと同じ県です。
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keiちゃんへ (ma-na)
2009-06-24 21:37:10
ありがとうね。
あれで実入りが悪い方ですか?
私には上等だ~^^
甘くて美味しかったし。
皮を全部はいで茹でたのと
味比べしてみれば良かったかも。
塀とは距離がとってあるし、陽当たりはいい場所です。
原因は、やっぱり詰め込みすぎかなと思う。
枝豆が大きくなってきて、陽当たり悪くなってるね。失敗!
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さきさんへ (ma-na)
2009-06-24 21:52:18
暑い一日でしたね~。私のトウモロコシは欲張って、沢山詰めて植えたので食べれるかどうか。
さきさんはP音さんと同じ県にお住まいですか。
う~、ちょっと遠いです。
こうして、離れた場所の方と
知り合ってお話し出来て楽しいで~す♪
いつかアナベルちゃんをお裾分け出来るかも知れないので
頑張って育てますね(^^)
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こんばんは! (pinky)
2009-06-25 00:11:39
美味しそうなトウモロコシ!
pocoくん大満足の顔ですね。可愛い!

トマトの根元に落花生?
そうなんだ~!
うちのトマトは肥料をやらずに植えたのですが、丸々と太りすぎてダメです(汗)

根っこを洗って植える!!
その後の報告を楽しみにしていますね~!

来年は、駐車場の端っこにでも植えようかと思案中です。

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Unknown (kao)
2009-06-25 18:02:26
美味しそうなとうもろこし!
いろいろ育ててますねぇ。
トマトはスパルタがいいのか、なるほど・・。
うちは義母がネギ、シソ、キュウリ、トマト植えてます。
トマトがなかなか赤くならないって言ってました。
pocoちゃん夢中で食べてるね♪
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pinkyさんへ (ma-na)
2009-06-25 21:26:45
こんばんは♪
pinkyさんの畑はフカフカの土で
何でも良く育ってますもんね。

最初はヒョロっとしたトマトの苗が
今では少々の風でも倒れず、どっしりしてますよ。
収穫が楽しみです。
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kaoさんへ (ma-na)
2009-06-25 21:35:02
我が家にも、ネギとシソは植えてますよ♪
重宝しますよね。
トマトもまだピンポン玉くらいです。
今年は昔映画でみた青いトマトを使った料理をしてみようと思ってます。
作ったらまた紹介しますね。
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