イニシャル

本年度No.1ビストロとして以前に紹介した神山町の「P」。イニシャルで書く意味が無くなってしまいました。BRUTUSに載ってしまったのです。



よりによって川島小鳥の写真が表紙の号に。川島小鳥の「未来ちゃん」は、本年度No.1写真集と紹介したんですよね。なんの因果か・・・。



そんな訳で、予約が取りにくくなりました。嘆いていても仕方がないので、ホルモン探検隊長の隠し玉を紹介してもらいパトロールして来ました。「P」こと「ピニョン」からも頑張れば歩ける距離にある「I」です。





かなり狙ったデザインと照明。味とサービスはどうなんだろう？と一瞬不安になりましたが・・・、あっという間に払拭されました。美味いです！





野菜の料理が充実しています。スターターにピッタリの前菜の盛り合わせがかなりヨシ。スパークリングが進みます。



リーズナブルなワインのセレクションも納得感がありました。


パスタも美味しかった。近々に必ず再訪します。