今日はスプーンの年末パーティー！

調理チームは必死の作業を続けています。




ピーコックの寿司パック

アンゼリカのカレーパン

ヒーハー



昼休みはとてもとれないので、それぞれが適宜まかない飯を食べながらの作業。



乞うご期待！！

「味げん」追記

揚げ物の事を書いて興奮してしまい、大切な報告を忘れていました。


「カキの煎り出し」を是非とも食べて下さい。わずかにいるお餅の下にカキが潜んでいます。すごく美味しい！

永井謙佑の選択

アジア大会の得点王とはいえ、海外からの条件の良いオファーは来なかったようです。



名古屋グランパスを選んだのは、今の彼にとってベストの選択だと思います。なんといっても、ストイコビッチが指揮をとっているチームなんですから。




オシムさんが自著「恐れるな！」で説いている、「相手に脅威を与えるカウンターを身につけるべし」を日本代表で実現できる可能性No.1の永井。ワールドクラスのプレッシャーを肌で知るピクシーに鍛えてもらいましょう。




将来の海外移籍に向けても、きっと良いアドバイスが受けられると思います。






松見坂の「味げん」は、深夜にソースカツ丼を食べれる嬉しい居酒屋です。







ポテトサラダや煮物・焼き物・お刺身・・・、何でも美味しいんだけど、揚げ物は格別。(あくまでもボクの基準)






コロッケもカキフライも唐揚げも、カラッとした揚げ具合と油の風味が最高です。食べ過ぎちゃう可能性が大きい危険な居酒屋ではありますが、「よし、砦で餃子とラーメンでも食べて締める？」なんていうノリに絶対にならないので、ある意味カラダに優しいのかもしれません。




初訪だと、微妙な緊張感があります。狭いスペースで、ご夫婦が真剣に調理し真剣に接客しているので。でも大丈夫。こちらも真剣に飲んで真剣に食べれば、あっという間に空気はとても和やかなものになります。