ビバ田舎

家の近くの写真です

こういう景色大好きです♪ビバ田舎～～
なんだか郷愁を感じて切なくなったりもします

私は神奈川の田舎の方に住んでいます
山の麓（なのに、神奈川の中で雪がたぶん一番か二番目に降らない場所）
なので、散歩の時も熊が出るところもあるので要注意です
もちろん猿や鹿なども出るし、家の中に居ても雉の鳴き声が聞こえてきたり
するんですよ～。いいでしょう？（自慢にならない）
近頃は下水道もかなり完備されてきているので、家のすぐ横に流れている川にも蛍が戻ってきました。
いつまでもこの自然が残っているように努力しなければ
なりませんね

話は変わって、さっき庭に出てみてびっくり
もうムスカリが咲いていたのです！！え～っ、今日は春みたいに
暖かいけど、まだ２月なのよ～ムスカリちゃん！！


冬が好きな私ですが、今日みたいに春めいた日には、そわそわワクワク
しちゃいます
きっと植物たちもそんな感じなんだろうなあ
特に球根ってそんな感じがするんですよ
だって暖かい日のあとってニョキニョキ大きくなった気がするから

サツマイモのパン

今朝の子供の朝ごはんです

昨日思い付きで焼いたサツマイモパン（アイシングかけました）
サツマイモを煮て、パン生地に練り込んで作りました。
練乳、牛乳も入れたので、とっても捏ねずらかったです～
こういう時にホームベーカリーがあればなあと切に願います



形も丸めたりしないで、スケッパーでざくざく切って、そのまま
焼いてしまいました。

実は子供が便秘気味なので、食物繊維たっぷりのパン作ったら
どうかな？と作ってみたのでした
結果はどうかな