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体力戻すには お肉に限る?

2017年02月05日 | 日記
何とか身体が回復しつつある この週末・・・

病院から帰って ごろごろ過ごす土曜日
またまた 毎日放送のせやねんを見ていて

その中のどこいこで紹介された 裏なんばの食事処

ランチを中心に紹介されています

番組を見ていると ヨダレが…


そして・・・また私の記憶に残ってしまいます




次に日の日曜日
予報バッチリの

これは人でも思いの外 少なかろう・・・と
病み上がりで 栄養を付ける為にという名目で
チチに 裏なんばの食事処に連れて行ってもらう事にしました♪







なんばグランド花月の近くとあって
雨であっても 人で賑わいますが
やはり人では少ない方です



そして細い路地裏に入ると
すぐにその店はありました♪



焼肉店 富士晃

厳選された黒毛和牛と
神戸ビーフの焼肉がいただけるお店です♪


そこのランチを所望する為に訪れました♪





メニュー

まるでユッケな極限ハンバーグ



程好く肉のミンチが残った舌触りの
ジューシーなハンバーグ

それもそのはず 生でも食べられる上質の黒毛和牛を
直接 肉質を残して荒ミンチにし
卵の黄身だけと牛乳と塩のみで味付けしてハンバーグにし
表面だけに焼き目を付けた レアな状態で出されます

そしてペレットで自分好みで焼きながら食します

私はというと ほとんど 生・・・

富士晃オリジナルのタレと好みのタレを選択できますが
私的には 塩だけでいい感じ

温泉卵を添えるのも美味しいらしいですが
そのままの味が好みです♪





ランチは 大中小とあり
大 1800円
中 1400円
小 1200円
すべて税込 ちなみに 小の大きさは 130gだそうです



今日は外出したのは この時だけ
家の中で養生をして過ごした 週末でした


さて… 来週はどんな週末になる事でしょう~♪






情報


裏なんば 焼肉 富士晃 

住所:大阪府大阪市中央区難波千日前12-15
電話:06-6646-1296 
営業時間:ランチタイム 11時~15時
     ディナタイム 17時~25時 
定休日: 不定休(一応無休らしいです) 
HP:  http://www.ibqlo.com/fujiaki/ 





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