蕎麦包丁!!
今日も朝から雪がチラつき寒い一日
年末に向けて大掃除のまねごと
電気の中に溜まった虫の死骸 夏の名残りを処分
屋根と樋に溜まった落ち葉掃除・・・・などなどやればきりが無い
適当に切り上げて畳の部屋に炬燵を出す
うたた寝Cafeの冬を演出 障子を開け広げ炬燵の中から外を眺める
小雪の舞う中 エナガの群れがしばらく木蓮の枝で遊んで行った
午後買い物から帰ってみると庭のテーブルの上に小さな袋が・・・
中身はJAのチラシに有った蕎麦包丁 価格が手ごろなので2日前に注文した品物
物が良いかどうかは分からないが・・・・・
何事も恰好から入る私の癖でそれなりのものを求めたいとあちこち見て回っていたが
いろんな包丁に出会ったが価格を見て二の足を踏んでいた
切れ味や使いやすさは???が こいつはお手頃価格
明日蕎麦を打って使い勝手を確かめてみようと思う
腕の方は包丁にこだわる以前の段階で足踏みしていると云うのに道具ばかりに目が行って
早く喉越しの良い蕎麦が打てるようになりたいものだ
今年の年越しそばはむりとしても来年の年越しまでには何とか・・・