イシモチの塩焼き 2011-11-17 15:52:41 | 我が家のご飯 今日は母が『イシモチ』を買っておいてくれました♪ 塩焼きです♪ 父が東京湾で釣りを楽しんでいた昔は よく釣れたそうです 本日のイシモチは神奈川産だそうですが 別名は『グチ』 そう言えば、小田原蒲鉾などの材料には グチって入っていますね 釣りあげると『グーグー』鳴く？そうです だから『愚痴』から来ているなんて 何だかラブリーなお魚さん 子供の頃 母にイシモチは頭に石が入 . . . 本文を読む
