美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

冷しゃぶ

2012-07-03 08:42:55 | 我が家のご飯
お取り寄せ大好きな母 時々鹿児島から豚肉を取り寄せます そんな訳で 冷しゃぶ(豚&いろいろ野菜ときのこ) ポン酢、ごま醤油にすりおろしニンニク ゴマだれではなくごま醤油がなかなかさっぱりしていて 美味しかったです 父が酸っぱいものが苦手 私や母が作る物は酢の物でもサラダでも食べますが 市販品のドレッシングなどは酸味が強くて 嫌だと・・ しゃぶしゃぶ用のお肉なので、柚子ポン酢が . . . 本文を読む