お赤飯

夫のお誕生日

こだわりの強い彼には何をプレゼントして良いやら

毎年悩みます

取りあえず（笑）

好物のご飯＆ケーキを作るのは恒例行事です

今年は、実家にいるのでワイワイガヤガヤと

賑やかな食卓を囲む予定

今日は前日ではありますが、ちょっと変わったお赤飯を炊いてみました

我が家の皆も大好きな『あずきバー』でお馴染みの井村屋さんの
お赤飯の素



皆さんご存知ですか？

私はこのたび初めてモニターさせていただきました

お赤飯を炊くのって、準備とか少し大変なのでお休みの日じゃないとなんて

思ってしまうのですが、これなら何の準備もいりません


こんな感じに、研いだお米の中に『お赤飯の素』を入れて

普通に炊飯器で炊く事ができます


お水を、通常の分量分足します




この『お赤飯の素』を入れると、白米だけで炊いてもちょっとモチモチの食感になります

餅米を混ぜたり、餅米だけで炊けばもっと本格的なお赤飯になるそうですが、今回は初めてなので

白米だけで炊いてみました

ほんのり塩味があって、モチモチ食感

これは本当に優れものだと思います

夫は勿論、家族みんなも

白米で炊いてこの味＆食感なの？すごいね～美味しいね！！と大絶賛

特に忙しく時間の無い主婦には、強い強い身方だと思いますよ

皆様も是非試してみて下さいませ

井村屋さんやっぱり小豆が美味しいですね
井村屋　モニプラ王国ファンサイト応援中

年々あずきが好きになる私です

昨日はお彼岸のお中日だったので、母の『五目いなり＆海苔巻き』でした

今年は連休も何だか色々忙しく過ごしております