美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

クリスマスが近づくと

2012-12-23 18:32:35 | 日記
クリスマスが近づくと 街のイリュミネーションがキラキラで ちょっとウキウキしますよね とは言うものの、出かけても 何だかいつもバタバタしなってしまうのも この時期ならではです 昔はデートで色々行ったのにね~(あっ聞いてないや誰かさん) そんなボヤキが聞こえたのか? 昨日夜中に突然ドライブにでかけてみました 時間が遅過ぎて、あんまり観られませんでしたが 東京駅、有楽町周辺(丸の内 . . . 本文を読む

鮭のあらで粕汁

2012-12-21 11:26:56 | 我が家のご飯
寒いですね~ 明日からの3連休はもっと寒いとか 寒いと、シチューとかけんちん汁とか豚汁など 温かいおつゆものが食べたくなりますね 我が家 早くもヘビーローテーションしております(笑) 夕飯時になかなか全員揃わない我が家 お鍋があまりできません 本日は冬至なので 柚子湯です 早く日が長くなると良いですね~ . . . 本文を読む

とろろご飯

2012-12-20 21:01:50 | 我が家のご飯
山芋を貰いました マグロを買って来て わさび、柚子胡椒、お醤油で漬けにして とろろを乗せて 山かけご飯 擦りおろす時、久々にかゆくなって大騒ぎ(笑) ひじきの煮物とキノコのお味噌汁 山ほどご飯食べちゃった~(笑) 八王子道の駅で購入した大根 とっても新鮮な葉っぱが付いていたので 刻んでバターで炒めて塩胡椒(私の大好物) スプーンの赤とグリーンで何気にクリスマスカラーです(笑 . . . 本文を読む

クリスマスのお菓子

2012-12-19 21:19:22 | 手作りお菓子
毎年クリスマスが近づくと 伯母や友人にお菓子を作って お裾分けします お菓子教室でかなり前に習って来た当初は 殆ど日本のお菓子屋さんでは売っていませんでしたが たまたまそれをお裾分けしたら、気に入ってくれて 伯母からはリクエストがあるので 毎年シュトーレンを作っていたのですが 最近シュトーレンって何処でも売っている様になってしまい へそ曲がりの私(笑)は何か違う事したいな~と思っ . . . 本文を読む

シクラメン

2012-12-17 21:10:14 | 日記
先日 ここ数年の恒例行事 瑞穂町シクラメン街道に シクラメンを買いに行きました 途中で八王子の道の駅に寄り道して 野菜やらお菓子やら沢山買い込みました 八王子って道の駅が有るんですね 母は新鮮な大根や白菜など沢山買って 漬け物の準備 シクラメンを買って、お昼は福生の『石川酒造』さんで 多満自慢と言う日本酒を作られている酒蔵 多摩の恵と言うビールも醸造されています。 イタリ . . . 本文を読む