鶏肉のソース煮

いつだったかどなたかのブログで見て簡単で美味しそうッ～♪
早速やってみたら思った以上に簡単で美味しいのですっかり我家の定番お弁当おかずになった・・・


　　　　　　　　　　　　　　　



『　鶏肉のソース煮　』

元のレシピではソースに鶏を入れて煮込むだけ！　ですが・・・
今回、私は冷蔵庫にあったお好みソース、焼肉のタレ＆オイスターソースを使ってやってみました～
それぞれのソースを適量ブレンドして小鍋に入れ火にかけ、少し温まりかけた時に鶏もも肉をそのまま投入！
あとは蓋をして途中で様子を見ながらひっくり返したりして焦げないように中火で１０分ほど煮たら出来上がり♪



そのまま若者向きごはんのおかずにしても美味しいと思いますが
味がしっかりしていますのでお弁当のおかずによいかと・・・


ソースにとろみがあるので煮込むと自然ととろみがついて・・
照り焼き風なかんじに。。。

元のレシピの普通のウスターソースだけでも充分美味しくできますョ～
ソース好きなオット ( 昔は何にでもソースかけてたッ！ ) は
それも大好きでーす♪

鶏肉をお弁当のおかずにというと唐揚げやグリルが主ですが
煮込むのは煮ている間に他のことができますし、
あらかじめ作っておいてまた温め直すこともできますし・・・
なかなかよいですョ～

我家のお弁当箱はジャー式で熱々を詰めたいので、
温めなおしができるのはＧｏｏ～



熱々のままジャー式お弁当箱に詰めるとお昼まで熱々でとっても美味しいですよんッ