にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

鱚天婦羅

2020-07-30 20:12:00 | foods&cooking
              
                  鱚、ミョウガ、オクラ、かにかま、ピーマン、かき揚げ











昨日、私達がラムソーダを飲みながら、こねないパンを食べているころ・・・








        


              
                   







会社がお休みでしたので、ジレはもちのろん釣りに~~~









            








鱚が少々釣れたようで・・・

夕方きれいに開いて持ってきてくれましたッッ~~(*´▽`*)サンキュ



そりゃ、もちろん、天ぷらにしましたよん~ふふ















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クルミ&レーズンパン

2020-07-29 19:21:06 | foods&cooking
              











今日は水曜日ですので・・・

昼飲み曜日ッッ(*´▽`*)💛











    
    
          チャプチェ、エビチリ、ラムソーダ、こねないクルミ&レーズンパン    









只今マイブーム中のこねないパン~
クルミ&レーズンを混ぜて焼いてみましたッッ♪

香ばしくてとっても美味しくできたんですけど・・・・


ビジュアル的に・・・・・・(>_<)💦

溶岩のかたまりみたいになったッッ!!!!




再挑戦必至・・・

クープの入れ方をもうちょっと何とかして・・・
粉ふりももっと少な目にした方が・・・ふむ










               








もう、梅雨、あけるかも・・・(*^^*)









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梅雨明けまぁだ・・・⁉

2020-07-27 14:15:53 | foods&cooking
            






梅雨は終わりそうで・・・・・





                    








なかなか終わりませんねぇ~~~(*´з`)💦









               






雨の合間にウォーキング行ったり、ラーメン食べに行ったり・・・・ふふ(*^^*)













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こねないパンランチ♪

2020-07-23 09:57:39 | foods&cooking
       







昨日、水曜日は昼飲み曜日・・・・・・ふふ(*^^*)

こねないパン&ポークブラウンシチューでお昼ご飯ッッ











          






ところで~

『 こねないパンって・・・・??  』

と、どうもピンときてない、そこのあなたッッ!!



材料は・・・

強力粉、水、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油の6品!






 
 





順に写真を撮ってみましたので、見てみてちょ!

材料を混ぜて、ラップをかけて、常温放置・・
膨らんだら、パンチぎゅ、パンチぎゅって4~5回くらいこねて・・・

最後に粉を振ってクープを入れて、オリーブオイルをたらし~







             






予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり~~~(*^-^*)♪









            






外はパリパリ、中はふわふわ~💛

はいはい、いただきまーーーすぅ(´∀`*)ウフフ










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豚角煮

2020-07-21 19:59:14 | foods&cooking
          







今日は豚の角煮・・・・


この前、久しぶりに作ったらやっぱり美味しかった~
とろ~り柔らかであんがいさっぱりしてるし

思ったより手間もかからずに出来たので・・

ちょくちょく作るッ♪










                 







今日も暑かったッッ‥‥💦


けど、明日はまた梅雨空に逆戻りらしい・・・

梅雨明けはまだなのねッ




ってか、今日って土用丑の日だったッッ・・・・



すっかり忘れてました・・・・(^▽^;)💦









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