ジレからもらったハマチはまだまだたくさんあります・・
薄ーーく切って、ドレッシングに漬けて、生野菜と合わせてカルパッチョ♪
お刺身もまだまだありますし、アラも沢山もらってますので・・・
アラと大根を炊いてぶり大根みたいに～～(*^▽^*)美味し♪
毎日、美味しいいハマチ尽くしのお昼ご飯です～～💛
ジレからもらったハマチはまだまだたくさんあります・・
薄ーーく切って、ドレッシングに漬けて、生野菜と合わせてカルパッチョ♪
お刺身もまだまだありますし、アラも沢山もらってますので・・・
アラと大根を炊いてぶり大根みたいに～～(*^▽^*)美味し♪
毎日、美味しいいハマチ尽くしのお昼ご飯です～～💛
昨日、釣りに行っていたジレが・・・
今朝、釣果を持ってきてくれましたッッーーー(*´▽｀*)💛
大きなアコウ ( キジハタ ) と、ハマチ、ホゴ ( カサゴ ) も・・・
友人たちと遊漁船に乗って行ったようで、船頭さんが釣れるポイントまで連れってってくれて・・
釣り方も教えてくれて、それがなかなか厳しいらしいのですが・・
おかげで、たくさん釣れて、みんな大満足で帰ってきたようです～(^_-)-☆
そして帰宅後、さばいて我家に持ってきてくれたってわけです～
ありがたいですね～(∩´∀｀)∩ふふ
早速、アコウとハマチをお刺身にしてお昼にいただきましたッッ～(∩´∀｀)∩
大きなハマチは三枚におろして、その他の魚もウロコをひいてお腹もきれいにして持ってきてくれたので・・
お刺身にするのは簡単です～
アコウの頭とアラは煮つけにして・・・
これまた、めちゃめちゃ美味しいーーー(^ー^* )フフ♪
いつもありがとうねぇ～💛
昨日は一日中大雨が降っていたのですが・・
今朝はとっても爽やかないい天気、ではでは双海 ( ふたみ ) シーサイド公園に行ってみましょう～♪
ここもテレビで紹介されていたのをオットが見たらしい・・・
自宅から２時間ほど西にきたところにある美しい海水浴場です～(∩´∀｀)∩
以前にも来たことあるんですが、今年はリニューアル３周年だそうで・・
夕陽がきれいで日本の夕陽百選に選ばれたらしい・・・
白い砂浜がきれいッ～～～ヽ(^。^)ノ
お昼ご飯は、双海の鯛まぶし・・・(∩´∀｀)∩(*´▽｀*)💛
まずはそのまま食べて、次にお薬味をのせてタレをかけて、最後はお出汁をかけて～～～(*^▽^*)美味し♪
帰りにこの近くの下灘 ( しもなだ ) 駅にも寄って・・
以前にも来ましたが、日本一有名な無人駅ッ♪
その昔、JRの青春１８きっぷのポスターにここの写真が掲載されて、人気が出たらしい・・・
観光客がたくさん来ていて、次々に写真撮影－－－
中国語をしゃべってるグループの方もいましたね・・
海外でも知られている人気の観光スポットです♪
ホームの向こうはすぐ海に見えますが、実は下に道路が通っているんですよ・・・・(;´∀｀)へへ
今日は和牛ヒレステーキでお昼ご飯～～(*^▽^*)♪
ジレの返礼品のお裾分けです・・・
サーロインもいいけど脂が多すぎるので、ヒレ ( テンダーロイン ) にしたんだって・・
ロース好きな我家ですので、どうかなと思ったけど、お肉の味がして柔らかくて美味しかったッ～(∩´∀｀)∩(*´▽｀*)💛
すりおろし玉ねぎやニンニク入りのステーキソースを手作りして、ワサビつけて美味しくいただきましたッッ♪
ってか、我家の高級食材は例によって返礼品っていうね・・・・・(;^_^A アセアセ💦
そして午後から、アップルパイ、焼きましたッッ～(*^▽^*)
焼き立て熱々のアップルパイは・・・・
外はサクサク、中はアップルフィリングとカスタードクリームがトロ～リとして最高です～～～～(^ー^* )フフ♪
おかわりして二切れ食べたのは言うまでもありません・・・（笑）
山へトレッキングに行く予定にしていたのですが・・・
朝起きたら、あたりはすごい霧・・・💦
山に行っても、景色が見えなかったらつまらないので・・
それに、これじゃあ、山へ行くまでの道も霧で見えにくいかも・・・
ってことで、予定を変更して、きょうのところは市内の垣生山 ( はぶやま ) 展望台へ・・・
展望台でお弁当タイムッッーーーー(∩´∀｀)∩(*´▽｀*)♪
トレッキングというより、ウォーキングでしたけど、東家でお弁当食べたらいい気分ッッ・・
これでも充分癒されましたッッ（ ＾ω＾）・・・フフ
