にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

ラザニア

2025-02-22 19:38:07 | foods&cooking
                       





先日から、やりたいと思って、ラザニアパスタを買っていたので・・





                         





久しぶりにミートソースとベシャメルソースでラザニアを作ってみましたツッ~(*´▽`*)






                         



トロ~リ、美味しくできましたよ・・・(^ー^* )フフ♪





                     




ライ麦パンも焼いて、今日はナッツ&ガーリックチップ入り~♪







                    





焼き立てパンと合う合うッッ・・・・Σ(*^▽^*)💛





                      



ベシャメルソースが、ちょっとゆるすぎたかな・・・
次回はもう少し、かために仕上げた方がいいのか・・

それに、また、ラザニアとパンをオーブンで同時に焼かなくてはならない状況になってしまって・・💦
どちらも焼きが甘かったかも・・・・(;^ω^)反省


パンを焼いて食べる時は、おかずはオーブンを使わない献立にしないと・・・
ですね・・・・(~_~;)深く反省・・・











                          





庭に出ると、寒いけど、きれいな青空が~~~~(∩´∀`)∩








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ステーキ

2025-02-19 21:20:44 | foods&cooking
                         






ディスカウントスーパーで買った、安くてでっかいオージービーフ・・・(*´ω`*)💦







                           



オットといっしょに買い物に行ったら、これが食べたいッッ!!!

と、リクエスト♪

和牛のお高いのは気が引けたのか、リーズナブルなオージービーフを指さしたので・・・
はいはい、とお買い上げ~~ふふ





                            





焼肉のたれに玉ねぎのすりおろしや黒コショウやら入れて作ったら・・・
思いのほか美味しくできたステーキソースをたっぷりかけて~

はい、いただきま~すツ(*´▽`*)💛


噛み応えあって、肉食べたツッーーーって気になる美味しさでしたよ~ふふ




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一鶴&どら焼き

2025-02-15 17:38:31 | foods&cooking
                  





先日から気になっていたお隣の県にお出かけする件・・・・(;^ω^)💦


まずは、知る人ぞ知る香川の名店、一鶴 ( いっかく ) で骨付き鶏でお昼ご飯♪

ここはスパイシーな味付けの美味しい骨付き鶏で有名なお店で、開店と同時に並んで入りましたツ・・


私はジューシーで柔らかいひな鶏♪







                    





オットは硬いけど、味のある親鶏~♪

私も若くて歯が丈夫だった時には親鶏を食べたんですけどね・・
歯に自信がなくなった最近は、柔らかいひな鶏ね・・・・(;´∀`)




                         




美味しい炊き込みご飯、とりめし



                      



オットはおにぎり、どちらもめちゃうまのスープ付き



                           




牛すじ煮


                         


鯵の三杯酢



                            



もつ煮つけ









                             





そして、食後は満を持して、たっぷりあんこ入りどら焼きで有名な人気店森上屋さんへ~(∩´∀`)∩(*´▽`*)💛

ここに来たかったんですよ~~~ふふ






                              




シスやジレ宅へのお土産を買って、もちろんうちの分も・・・(^_-)-☆

お店の前のテーブルで、さっそくひとつづつデザートにいただきましたツッ・・・

噂通りのたっぷりアンコですーーーーーヽ(^o^)丿
美味しいねぇ~💛





日曜、月曜日は13:00 閉店、火曜日は定休日・・・・
という、お店ですが、行列のできることも多いようです

今日もひっきりなしにお客さんが来ていましたツ!!





先に行った骨付き鶏のお店も人気で・・・
駐車場には、なにわ、岡山、広島、神戸、徳島など他県からの車がいっぱいとまっていましたツ


私達も隣県の愛媛から行ってるしね・・・(;^_^A アセアセ・・・








最近、遠くへお出かけしていないので、車も動かしとかないとバッテリーあがったら困るかと
心配していたオットなのでした・・・

これで、大丈夫だね~~~ふふ















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バレンタインデイ

2025-02-14 17:35:11 | foods&cooking
                       





バレンタイン当日にはお店で買ったチョコもみんなに配りましたよ~💛






                                   





はいはい、A君も喜んで貰ってくれましたよ~

もちろん、本命チョコですッッ(*´▽`*)💛






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濃厚ガトーショコラ

2025-02-13 17:29:07 | foods&cooking
                        





バレンタインが近いので、濃厚ガトーショコラなるものを作ってみましたツッ~♪





                          




濃厚で、ずっしり硬くて、生チョコみたいな食感です・・・・



                           






チョコ好きなオットは、ふんわりタイプのいつものガトショコより、こっちの方が好きーーと♪


私はふんわりタイプが好きかな~💛





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