端切れで・・・

早いもので明日から１２月ですね～。
「 今年は冬らいしい冬で寒くなるぞ ～ ！ 」 と思ったのもつかの間のできごとだったようで・・・
今日はとってもポカポカな小春日和でしたね。やっぱ暖冬 ・・ ？！


　　


ここ数日は年賀状作りに励んでいます。年賀状ソフトを使わずに頑張っているので
なかなかでございます。。。

プリンターの調子が悪く、業者に問い合わせたり ・・ 　← ヒッシ！

その上メールまで届かず、今度はプロバイダーに問い合わせ ・・・ 疲れた～



　　　　　　　　


ってなわけで夕食後は、パソコンに向かうのはチョッと待って ・・・・ 端切れを並べて ・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　バレーボールを見ながらチクチクつなぎ合わせて・・・


　　　　　


お弁当袋 ・・・ できました ～ ～ 　


　久し振りに縫物をして、チョッぴり気分転換になりました～♪

シルバー３人組 ！

　　　　　　　　　　　　　

「 もう遅いかなぁ～ 」 と言いつつ丹原町西山興隆寺に紅葉狩りに行ってきました♪

　　　　　　　　　　　　　

姑も誘いいつもの じいちゃん、ばあちゃん、ひいばあちゃん のシルバー３人組 デス
　　　　　　　　　　(　じいちゃん ＝ オッ ト、 ばあちゃん ＝ nao 、 ひいばあちゃん ＝ 姑 　)

オットがまた写メでパチパチ撮りまくってきましたので、まずオットの写メからご紹介します。


　　　　　　　　　　　　


西山興隆寺は小高い山にあり参道は山道をゆるゆると登って行きます～


　　　
　　　
　　　
　　　


歴史ある古寺ということで、もみじの木も大きなものが多いようですね・・
私達も紅葉の時期にはほぼ毎年訪れています・・・途中の休憩所では甘酒のサービスもあります。


　　　　　　　　　お接待なのでもちろん無料ですョ ～



四国番外霊場ということで京都からバスで団体のお遍路さん達もみえていました。


　　　　　 　



とても趣のある古道散策でした ・・



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帰りには小松の香園寺奥の院にも寄りました ～


　　


　　　ここもとてもキレイ～♪

白鳥飛来！

　　　　


とても楽しみにしていた白鳥の写真が届きました ～


　　　　


いつもきれいな写真を送ってくれる新潟県在住の友人Ｒさんが激写してくれました


　　　　


Ｒさんの仕事場の上空を毎朝飛んで行く集団がいるので、ぜひ写真に撮りたいと机の上に
カメラを常にスタンバイして、晴天を待って満を持して激写して下さいました ～ スゴイー

「 昔はもっとたくさんでＶの字を描いた集団で飛んでいったけど、最近は白鳥の世界でも規律を乱す
自己中がいるのかしら ？ 小集団化しています。 」 とのことです・・

私は野生の白鳥が空を飛んでいるところはまだ見たことがありませんが、新潟では冬の風物詩と
なっていて、冬になると毎日見られるなんて驚きです～！　見てみたいっ


　


そしてこれが白鳥が稲刈りが済んだ田圃で羽を休め、餌を探しているところ・・・

「 飛んでる姿と水の上にいる姿は美しいですが田んぼでひょこひょこ歩いているのは幻滅です。 」
とＲさん♪
そ、そんなァ ～ ！　そこがまた可愛いところじゃない！　それも見てみたいヮ！



　　　　　・・・・・・　　＊　　・・・・・・　　＊　　・・・・・・



そしてこちらは、新潟港の夕陽 ～ 本当にすばらしい ～ うっとり ～


　　　


思わずシャッターを切ってしまう気持ちわかります・・


　　　


日本海に沈む夕陽 ・・・ 美しい ・・


　　　


こんな夕陽を眺めていたらすべてを忘れて癒されますねぇ・・・うぅ ～ ん ステキー♪



　・・・　Ｒ特派員さん素晴らしい写真レポートどうもありがとうございました！オツカレー
　　　　　　　　次ぎまたよろしくっー

ポットパイ

今夜のお夕飯は私流ポットパイ！これも自己流でいつの間にか見よう見まねでやっています


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


バレーボール見ながら焼いていたらチョッと焼き過ぎました ・・・ ～


　　　　　　　　　　　　　　　　　


中に入っているのはクリームシチューです ～


　　　　　　　　　　　


冷凍パイシートをかぶせて・・・この時、中のシチューは冷めてる方がパイがきれいにふくらみますョ！
とき卵をぬってオーブンで焼きました ～

ちょっと焦げたけどサクサクでワインを飲みながら美味しく食べました・・ ふふっ




　　　　　



・・・・ それにしてもバレーボール日本男子もっともっと　ガンバレッ　

ビビンバ風・・？

　　　　　　　　　　　　　　



自己流でナムル風な野菜の和えものを作り・・・
本やネットで検索して、ゴマ油や一味唐辛子、ネギ、ゴマ、醤油、酒、塩などで味付けしています。
牛ばら肉は焼肉のたれで味付けして、焼きました。


　　　　　　　　　　　　　　



それを炊きたてのご飯の上にのせて ～　nao 風 ビビンバ　の出来上がりィ ～
食べる時にコチジャンをつけて各自で混ぜながら食べます。

むか～しどこかで見たレシピをいつの間にかウチの好みな感じに作っています～へへっ


これはこれで美味しいけど、焼き肉屋さんで食べるのと何か違う気がする 。。。
　　・・・　ビビンバの正しいレシピ誰か教えて 　　　・・・