山へGO♪

　　　　　　　　　　　　　





毎日が日曜日かと思いきや、何かと所用があってバタバタしていますが・・
ポッカポカのいいお天気に誘われて山へドライブ～～





　　　　　　



平日ですのでゆったりのんびり～～～


ダム湖のほうにブラブラ降りて行ったオット、何か見つけたもよう・・





　　　


おお、でっかいイタドリ発見ッッ！！

イタドリは我家のあたりでは　『　田しっぽ　』　と言うんだよん♪
とれたイタドリをお尻にくっつけたらしっぽみたいでしょ～ふふ






　　　　　　　　　　




次に行ったのは、こーーんなに菜の花が咲き乱れている・・・　



　　　　　　　




『　翠波 ( すいは ) 高原　』


　　　　
　　　　






　　　　　　　　　　　　　



帰りの山道で採れた田しっぽ～♪♪




　　　　　　　　　　　　　　　　




そのまま食べたら超すっぱいけど、皮をむいて水につけて酸味を抜いて
きんぴらみたいに油でいためて甘しょっぱく煮たらめちゃ美味しいんだよ～～


姑から教えてもらったおばあちゃんの味でした～(^^♪

ロールキャベツ

　　　　　　　　　　　　　　





春キャベツを使ってロールキャベツ♪






　　　　　　　　　　　　　　　　　　








巻き寿司の時たくさん作って有無を言わさず家族に配って・・
我ながらイタイばあちゃんだなと反省したはずなのに


ロールキャベツ、朝から２０コ仕込み、有無を言わさずみんなに・・・・・(-"-)



し、しかし、新キャベツロールキャベツは柔らかくて、ジュースィで超美味しーーふふ

蕗ふき

　　　　　　　　　　　　




朝からザブザブと雨が・・・・



こういう時は室内作業ね・・

ＧＷに法事を予定しているので、納戸の　(　まだある姑遺品の　)　片付け～
この際、義姉＆妹に見てもらいよきものを持って帰ってもらうとありがたいッ・・



そして、先日から気になっていた、うらの蕗がいいかんじで伸びてきてるので
今年お初の蕗を１０本ほど～

細目の蕗は香りがとてもよくて、春の香りがうう～んと美味しいッッ






　　　　　　　　　　





このところ晴れた日には会社のシニア部雑用課としてけっこうな肉体労働・・


ちなみに先日の金土は管理物件の垣根　(　レッドロビン　)　の剪定・・
高さ３．５ｍ、横幅１０ｍの垣根を高さを２．５ｍほどに剪定！！
切り落とした枝葉を軽トラックで清掃工場まで２回搬入ッ

もう、植木屋さん真っ青の出来栄えで、オットと二人でバイトに行こうかしら・・


ってか、今まで出勤してデスクワークしてた時より今のが働いてるゾーー

とんぺい焼き

　　　　　　　　　　　　　




仲良しのお友達のブログにのっていた　『　とんぺい焼き　』
まねっこしてみましたッ～♪







　　　　　　　　　　　　　　　　　　







以前、お好み焼き屋さんでお店の方が作っているのを見たことはあったのですが・・
自分で作るのも食べるのも初めてッ～

簡単でとっても美味しい～～～



友人のブログに紹介されていたとんぺい焼きをはじめとした美味しそうなお料理は
な、なんと、お料理上手なお嬢様が作った手料理の数々なのでしたッ♪

巻き寿司

　　　　　　　　　　　　　





Ｍちゃん中学入学祝い＆Ｓ君、Ｙちゃん、あー君進級祝いということで・・汗

巻き寿司巻きましたッッ♪♪

みんなおめでとう～～(*'▽')


そして、押し売り　うむをいわさずみんなに配る～
痛ーいおばあちゃん化が止まらない私・・・・



ってか、恵方巻のころは体調不良だったし、久しぶりだったので～
見た目は不細工ですが、まあまあのお味ッ・・・自己満


そして　『　美味しかった♪　』　と言ってくれるやさしい家族達にも感謝でーーす('◇')ゞ