にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

レアチーズケーキ

2024-09-26 22:04:28 | foods&cooking
                      






シスはタコをとってきてくれるし、A君は手作りマカロンを持ってきてくれるし・・
ジレも釣果をいつも沢山くれるので~





                         



お返しと言ってはなんですが・・・

レアチーズケーキ作って~




                       




それぞれ1ホールずつ、持っていきましたよ~~(*´▽`*)♪






               




美味しかったよ♪ 

と、孫達が食べてる写真が送られてきました・・・

よかったわ~(●^o^●)💛








最後に我家の分も作ったんですが、実はやや失敗して・・・・(;´∀`)💦

上のジュレ部分のゼラチンが少なかったのか、かたまるのがゆるくて雪崩のように一部が流れ落ちて・・・

次回の反省点になりましたッ・・・


久しぶりに作ったら、ダメですね、細かくメモってその通りに作っているんですが・・・


出来上がりに、その都度、差が出てしまって‥・・・(;´Д`)💦反省














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ジレの釣果

2024-09-25 21:37:30 | family
                      






ジレがまたッ遊漁船で釣りに出かけたもよう~Σ(*´▽`*)♪


うれしい釣果をたくさん持ってきてくれましたッ~💛




                           




さっそく大好きなお刺身に~~~~~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

新鮮でめちゃめちゃ美味しいッッ💛


特に、あこうはもっちりして美味しいですよ~♪





                            





手前から鯛、あこう ( きじはた ) 、ほご ( かさご ) ・・・

どれも高級魚で、特に、あこうはお店では買ったことありません・・
ってか、買えません・・・・Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)💦


ほんとうにいつもありがとう~(●^o^●)♪





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ミートソーススパ

2024-09-24 20:09:08 | foods&cooking
                              




ミートソーススパゲティでお昼ご飯~(*´▽`*)




                               




粉チーズをかけて、はい、いただきまーす♪

昔から作り続けている定番料理・・・
いつものように美味しいです💛



                                     



サラダはポテトサラダ、さつま芋で作りました・・・・

ジャガイモは肉じゃがに使っちゃったからね‥💦

ほんのり甘くて美味しいーーーーヽ(^。^)ノ





                                



レーズン、ナッツ入りのライ麦パンも焼きました・・

涼しくなってきたので、やる気が出てきたかもな今日この頃ッ・・・・ヾ(@⌒ー⌒@)へへ








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肉じゃが

2024-09-22 17:36:10 | foods&cooking
                  





久しぶりに肉じゃが~~~~~(∩´∀`)∩

一口食べたらホッとするお味、おいしいーーー💛





                    






昨夜から大雨が降って、急に涼しくなった今日は、お彼岸のお中日・・・

お昼前後に雨の上がったタイミングでお墓参りに行ってきましたよーーー

午後からはまたザーザー降りッ・・・💦






能登半島の方は大雨の災害が大きくてひどいことになっているようです・・

お見舞い申し上げます・・・










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ポークソテー

2024-09-21 17:23:44 | foods&cooking
                          





スパイシーポークソテー(*´▽`*)♪





                             




スパイシーですので、ブラックペッパー、パセリ、フライドガーリックを利かせましたョ♪

ソースはウスターソース・・・・(;´∀`)💦



                            





付け合わせ野菜が多すぎて・・・・💦

いまいち、あか抜けない昭和の盛り付け・・・・・Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)💦

野菜をたくさん食べてほしくて・・・



ビジュアル的には、トマトもおイモも人参も1ッコづつでいいね・・・



でもでも、久しぶりに食べたポークソテーは、思った以上に美味しかったよーーーー(^ー^* )フフ♪



















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