さてさて、お誕生日の日中は翠波高原 ( すいはこうげん ) へ！！
菜の花が咲き乱れてそりゃもう綺麗なんですよ～(*'▽')
菜の花祭りの前日でしたので、人混みもそこそこ、渋滞もなく
ゆったりのんびりお弁当を食べて、菜の花満喫できましたッ～～♪
なんたって、菜の花は私の花ッッ・・・・(^ー^* )フフ♪
さてさて、お誕生日の日中は翠波高原 ( すいはこうげん ) へ！！
菜の花が咲き乱れてそりゃもう綺麗なんですよ～(*'▽')
菜の花祭りの前日でしたので、人混みもそこそこ、渋滞もなく
ゆったりのんびりお弁当を食べて、菜の花満喫できましたッ～～♪
なんたって、菜の花は私の花ッッ・・・・(^ー^* )フフ♪
じゃんッッ♪
皆様ご察しの通り
４月２０日は・・・
まッ・・・
今年も無事に
元気にお誕生日を迎えられたってことは・・・
やっぱりめでたいですよねッ～祝♪
というわけです～～(^ー^* )フフ♪
お友達からおめでとうラインがきたり、昼間は菜の花を見に行ったり・・・
夜にはオットとお寿司屋さんで祝杯をあげて～
帰宅すると女子孫達がプレゼントを持ってきてくれたり・・・
かなり盛りだくさんな幸せな１日になりました～～～
みんなありがとう～～(*^▽^*)！！
昼間の様子はまた・・・・
こねないパン、またまた焼いてみたッ！！！
ビジュアルも、味も、皮のパリパリ度も・・
前回のとは、雲泥の差ッッ・・・(^ー^* )フフ♪
ワインがすすむ、なかなか美味しい２回目なのでした～
こねないパン作り、はまりそうだぞッ・・・・💛
さて、ママ手作りの 『 豆マフィン 』 をあー君が届けてくれました～
甘納豆が入ったマフィン、美味しかったよん(*^-^*)♪
また作ってねぇ～～！！
さてさて、今日は小ネタ満載ですーー
玄関わきのこでまりが咲き始めました～
ちょっと遅かったので心配してましたが、白く、まあるく、可憐にかわいく咲いています～～
そして、裏庭のフキもわさわさ茂ってきました～
もう食べ始めてますよ～♪
フキは春の香りたっぷり、めちゃ美味し～～ふふ
じゃじゃ～ん、五月人形出しましたッッ！！
もう、何年ぶりでしょう、超久しぶり～～～
たしか、７～８年前にも出したかも・・
その時も、男子孫達は当然のごとく興味を示さず、要するにじいちゃんばあちゃんの自己満足ですね・・汗
ってか、実はこれは長男の初節句の時のなんで、興味も何も４３年前の年代物ッッ・・
久し振りに出してみたら、思ったより状態がよくてッ・・
『 きれい、りっぱッ！！！ 』 と喜んでいるのは～
やっぱり私達、じいちゃん＆ばあちゃんなのです・・・・・ふふ
こねないパンを焼いてみたッッ・・・・・・・(。´･ω･)ふむ
昨年末に新しく買ったオーブンレンジにはベーカリー機能がついていない・・涙
ってか、以前使っていたオーブンにはパン生地こね機能が付いていたので
新しく買い替えるなら当然そういう機能付きにしようと思っていたら・・
今はパン生地こね機能が付いているオーブンはどのメーカーでも製造してないそうで
パン生地をこねるには手捏ねかホームベーカリーを購入するかしかないそうな・・・・(;´д｀)トホホ
で、どうしようか、考え中・・・・・(*_*)ぐずぐず
そうこうしていたら、ちまたでは、こねないパンが流行中らしいッッ！！！！
ってことで、挑戦してみましたッッ・・・
皮がパリパリだったんだけどちょっと分厚すぎ、中身もモチモチすぎか・・
思ったようにふくらまず発酵不足だったかなッ・・？？
二日がかりでやったんだけど、寒さのせいもあって発酵時間が足りなかったんだ・・
もっとゆとりを持って気長に発酵させたらいいのかも・・
それでも、けっこうおもしろかったので、これはこれで、またやってみよーー♪
ってか、今月は誕生月なんでマイプレということでホームベーカリー買っちゃいそうだけどねッッ・・・(^ー^* )フフ♪
