中国貴州省とそこで暮らしている苗族トン族等の少数民族を紹介しています。

日本人には余り馴染みのない中国貴州省と、今私が一時滞在中の雲南省や大理白族自治州大理古城について

偽装羊肉その2

2013年05月07日 | 中国事情
今回の中国における偽装羊肉の報道で良く分からなかった点の一つに、何故キツネやテンの肉を原料として使い羊の肉として売ったのかという事がありました。原料のネズミは中国のどこでも手に入るとしても、キツネやテンはそう簡単には手に入るとは思えないので、どうしてキツネやテンの肉が何故偽装羊肉の原材料として利用されたのか不思議に思っていました。 その疑問は、中国語版のウォールストリートジャーナルの記事を読んで . . . 本文を読む