にこパパの簡単レシピ 【にがうり・なす編】

【2009年　ハロウィン:ダッフィー】
このころは、毛がフサフサタイプです。

【2011年作成　ハロウィンイラスト　ミッキー・ミニー】

にこパパの簡単レシピ
1にがうりのみそ炒め
2なすのみそ炒め
なるべく同じ素材を使います。
(経費節減になるため)

1にがうりのみそ炒め

にがうり、にんじん、油揚げ、厚揚げ、みそ
にがうり→にんじん→油揚げ→厚揚げの順に炒める
しんなりしたら、みずで溶いたみそを絡めてちよっと炒めて完成

2なすのみそ炒め

なす、豚肉、ピーマン、油揚げ、厚揚げ、みそ
なす→豚肉→ピーマン→油揚げ→厚揚げげの順に炒める
しんなりしたら、みずで溶いたみそを絡めてちよっと炒めて完成
(今回は片栗粉を水で溶いて絡めてあんかけタイプにしました)

【おまけ】

テレビ番組で焼パスタを作ってましたので作ってみました。
メンがパスタです。
それ以外は、焼きそばと同じ作り方。
材料:パスタ、肉、もやし、キャベツ、ソース、しょうゆ
肉、もやし、キャベツを炒めてしょうゆ、ソース、
パスタを入れて絡めてちょっと蒸す完成。

こんな感じて作ってます。
　にこパパ