美♡麹(発酵教室・ビオスチーム&アロマタッチ)

自宅で作る簡単発酵調味料
塩麹・醤油麹、甘酒、味噌などなど♡

🌿ビオスチーム&アロマタッチ
♡ご予約受け付け中♡

中華ちまき〜♡

2019-12-08 11:19:00 | 日記
昨日は、朝からバタバタと中華ちまき
作り😅🎵
竹の皮で作ろうと張り切ったのですが...
水の浸す時間が短すぎて皮がちょい硬い😩
巻きずらい...
急遽、クッキングシートとアルミホイルに
変更‼️
竹の皮で作るの張り切ってたのに...残念...
次回、頑張ろう🤗⤴︎




竹の皮の方が美味しそうに見える〜
無理やりなキャンディー包😅笑
味は、いつもどおり美味しかったので
良しですね😉🎵



大根のぬか漬けでツナマヨ💕
美味しくてハマりました👍
塩麹、レモン汁、ホワイトペッパーを入れて
混ぜたら出来上がり⤴︎⤴︎
また、作ろう🥰

天気が良くて気持ちいいですね☀️
皆様、良い休日を〜🥳

1月の味噌作り〜♡♡
一度レッスンを受ければ自宅
でも作れるようになります。
味噌は、作る人によって味も
変わってきます。
自分だけの手前味噌を作って
みませんか?(o^^o)
4ヶ月〜6ヶ月で出来上がり♡
*味噌は、米味噌と麦味噌を
選べます。
*1キロ仕込みになっています♪

《開催日》
1月17日(金)・18日(土)
*大豆などの準備があります
ので2週間前までにご連絡下さい。

《レッスン料》4000円 試食付き

《時間》12時〜2.5時間
*作業によっては時間が過ぎる
事があるので余裕を持って来て
下さい。

《開催時間》金町駅徒歩5分

楽しく手前味噌を作りましょう♡
ご連絡お待ちしております。
自宅レッスンなので最大3〜4名
までとさせて頂きます。
*2月も開催します(╹◡╹)
友だち追加
何か質問等ありましたらご連絡下さい😉
お待ちしております🎵




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