同じく「いとまーる」のイベントでの話。
首里駅近くにある若いご夫婦が切り盛りする定食屋「PICO食堂」さんが出店されていました。
お店は駅直下にあるお洒落なお店ですが、これまた未訪問。首里駅で下車することって少ないですもんね。
イベントでは、
ブリトー700円
オンリーでの出店。
最近、ブリトーがマイブームなnobutaにとっては、絶対に購入して食べる必要がありますよ(笑)
大きなポスターには「PICO食堂で使用しているゴロゴロお肉のタコミート。シュレッドチーズとレタス、オニオン、鶏出汁で炊いたライス。香ばしさと食感をプラスするナッツのトッピング。それらを薄いパンのようなトルティーヤで包みます。アメリカで親しまれているブリトーを沖縄でも!」と書かれています。
実際に食べてみると、これがメッチャ美味しいし、マジでナッツの食感がアクセントになって病みつきになるくらい(笑)
ハラペーニョとホットソースは無料だったので、一口食べるごとに乗っけてから食べ進めましたよ。辛いし、旨いし、完璧なブリトーですね~
春になって温かくなれば、お店に行ってテイクアウトでブリトーを購入してから、同じ首里にあるクラフトビール醸造所でビールと一緒に食べたいですね(笑)
超美味しかったです。
ご馳走様でした!!!!!
那覇市首里汀良町3-17