nobutaと南の島生活in沖縄本島the Third

食べ歩き専用ブログの第二章。元ブログは『nobutaと南の島生活in沖縄本島リターンズ』その前は『のぶたと南の島生活』❗

3年ぶりのパン屋で初のバケット購入です・・・はちまるパン(屋宜原)

2023年06月27日 | 八重瀬食べ歩き

八重瀬町の新興住宅地「屋宜原」にあるパン屋「えがおのお手伝い はちまるパン」さん。
3年ぶりに再訪しました。前回レビューの際に書きましたが、前のパン屋さんを射抜く形で「はちまるパン」となっています。



なかなか訪問する機会がない大きな理由は駐車場の形にあります。
お店の前に6台分のスペースは存在するものの、軽乗用車でなければ、切り返して通りに抜け出ることが困難な形なのです。
つまり、車が通るスペースが極端に狭いのです。そのため、nobutaの様な普通乗用車を利用している場合は、路側帯から入れる駐車場の入口近くの1角だけがベストポジション。他はかなり厳しいのです。
そのため、お店の前を通っても、空いている駐車スペースを見て、その1角が埋まっている場合は訪問を諦めざるを得ないんです(涙)
この日は、運よくその1角が空いていましたので訪問できました。

前回はドライブの途中でサンド系を購入しただけで、nobutaのパン屋の基準となる「バケット」は購入していませんでしたので、まずは
 バケット 260円
を斜め2cmにカットしてもらいました。
写真の通りバケットは強烈にデカくて長いやつです。
結構、中身がスカスカだったり、和やらかいというお店もありますが、こちらのバケットは濃密な方で固さや塩っ気もベストな奴ですね~。なかなか美味しいですよ!













今回はほぼ初めての訪問みたいなものですので、色んなパンを爆買いしました。久々の2,000円オーバーです(笑)

バケット以外に、再訪したら購入したいと思ったのは、
 チキンチャバッタ
というソフト系チャバッタのサンドウィッチです。
もっとソース(マスタード系)をたっぷり付けてくれたら超絶美味しいだろうと感じましたね。
美味しいバケットとキチンサンドでした。
ご馳走様でした!!!!

八重瀬町屋宜原123-6

盛岡冷麺のお店で『牛テールスープ温麺』旨❗・・・ちるり(牧志)

2023年06月27日 | 那覇食べ歩き

那覇でもこんなに美味しい冷麺を食わせるお店が存在するのかと感心したのは平成28年頃になります。
あまりにも美味しい盛岡冷麵に、その年、3度も訪問しましたからね。nobutaとしては超珍しい事です(笑)
あれから5年が経過し、久々に訪問しました。
その間、超人気店となったためにランチタイムは常にお客さんで一杯。特に観光客も多数訪問する名店の一つとなったんですよね。だから、アーケード街でお店の前を通ることがあっても、ランチタイムに食べるのは至難の業だったんです。
それが、令和5年2月頃、お店の前を通ると若干空いてるんですよね。
これくらい空いている日が続いているのであれば食べることができそうだな~
そうであれば、いざ出陣でしょう。







3月某日、快晴でだいぶん汗をかくようになったランチタイム。同僚を連れて訪問です。
もちろん、同僚には「盛岡冷麺の旨いお店があって、本場でも十分に戦えるハイレベル」と言いながら連れて行きました(笑)







店内に入って、メニューを見ると、だいぶん、進化しています。特に夜メニューは串焼き屋さん?って思うくらい。
ランチメニューもだいぶん変化があり、
 盛岡冷麺 910円
は、細麺、太麺が選べ、大盛は200円+。通常より辛いキムチは100円。
それが定番で、他にも
 ビビん麺  細麺 930円
 お子様冷麺 細麺 630円
 麻辣冷麺  細麺 980円
 盛岡温麺  平打麺 910円
 牛テールスープ温麺 平打麺 1,000円
がありました。
セットで
 牛スジカレー
 牛スジ塩煮丼
 牛そぼろ丼
が240円で付けれます。
nobutaが訪問していた時代は、「おにぎり」があって、それが美味しかったという記憶が残っていますね。
nobutaは、久々訪問なので盛岡冷麵という気持ちで入店したのですが、メニューを見て
 牛テールスープ温麺
に心変わり。だって、牛テールスープが大好きなんです。
大好きな料理に平打麺で温麺に仕上げているんですから、心は惹かれます。
ということで出てきたのが最初の写真。アップがこちらです。

ま~旨い!
超旨い!
牛テールスープ最高です!!!
若干、残念なのは、キムチが欲しいという点くらい。盛岡冷麺では注文できる「激辛キムチ」をほかの麺でも注文できるようになったら嬉しいですね。
牛テールスープの平打麺を食べた後で、キムチをぶっこんで、小ごはんをぶっこんでおじやにしたら更なる美味しさ倍増の倍増じゃないかと思っちゃいました。
ご馳走様でした!!!!

那覇市牧志3-3-14