やっと『揚げ茄子定食』にありつけたよ（笑）・・・オリエンタル食堂（東江）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗93】

5月も中旬に差し掛かる平日。

未だに梅雨入りしない沖繩。こんなことも珍しいのですが、この日は久々の雨模様でした。

雨降るなか、名護郵便局で自動車税の支払いを終えて支店に戻る道すがら、3回目となるオリエンタル食堂に立ち寄りました。

この日は、雨ということもあり、外から見ても珍しくお客がいなかったので、休憩時間が残り30分程度でも余裕だと思ったんです（笑）

こちらの食堂には、

　揚げ茄子定食　700円

というのがあり、どうしても食べてみたかったんですよね。だって、なかなかありそうで存在しない定食ですもんね（笑）

しかも、券売機には、括弧書きで

　ニンニク味噌ダレ

ってあるので、食欲そそるじゃないですか❗

着丼したのが最初の写真。アップがこちらになります。

シンプルですけど美味そうでしょ（笑）

町中華で瓶ビールと食べるようなツマミみたいです。

揚げナスの下には卵焼きが敷かれてて、これまで旨い（笑）

定食ってこんなのが良いですよね。

次は、旬なゴーヤを食べたいですね。　

ご馳走様でした。

名護市東江4-17-1

青空南のマルシェで美味しいシフォンケーキ❗

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗92】

毎月第２日曜日のみ開催される『青空南のマルシェ』

名護支店に赴任して毎週末、時間ある限り市内一円を走り回っているnobutaには有り難いイベントですよ（笑）

マルシェの存在を知ったのが4月末頃だったので、4月は行けなかったのですが、5月はスケジュールにしっかりと書き込んで忘れずに訪問できました。

この日も朝から2時間走ってから立ち寄りです。

会場の大北公民館には開始前から沢山の車が集まってました。

新鮮なお野菜からクラフト系まで色んなブースがある中、実店舗を持たずにInstagramで販売している『shinkuro』さんというシフォンケーキ屋が出店されていたので、ココアとチョコを購入しましたよ。

女店主さんの納得行かない出来上がりのシフォンケーキは50円引きにて販売されていたので、そちらから選びました。見てくれが悪くても中身は一緒ですもんね（笑）

自宅で食べましたけど、これがなかなか旨いんですもん❗

来月のマルシェでも購入決定ですね（笑）

ご馳走様でした❗

お洒落なイタリアンは見た目だけじゃなく味もサービスも確かだった❗・・・エントロ（名桜大学前）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗91】

名護支店に着任早々の頃、朝ジョグで名桜大学まで走ったことがあり、その際、名桜大学近くの坂道でスープ＆タパスと書かれた看板を見つけたんです。

そのお店は、ワンルームマンションにしてはどデカい7階建てマンションの1階にあり『ENTRO』というお洒落なイタリアン（の様）でした。

妻が名護に遊びに来た時にでもランチで行ってみようとインプット。あれから1ヶ月半経過した5月中旬の土曜日に訪問してみました。

勿論、事前に予約しましたよ。

店内に入ると、恐ろしく広い空間が広がります。奥にギャラリーがあるなど、置物、小物類に至るまで凝りに凝った内装です。

配席も隣との間隔が離れてて空間に余裕があるので、周りの声が聞こえることもありません。

料理の器、グラスなどもお洒落です。

さて、メニューを確認すると

　豚肩ロースの薄切り低温調理　1,750円

　若鶏のテリーヌ　1,750円

　銀鱈のソテー　2,100円

　薬膳発酵カレー　2,100円

がメイン。それぞれタパスとご飯、スープが付きます。

ドリンクセットは＋300円、デザート・ドリンクセットは＋400円です。明らかにデザートを食べなさいと言ってますね（笑）

ポイントは、ご飯、スープはお代わり自由で、スープは野菜スープ、オニオンスープ、クラムチャウダーが自由に選べるという点てす。このサービスは見事で、なぜならクラムチャウダーと野菜スープはめちゃくちゃ旨いからです（笑）

また、メインも手が込んでて、nobutaが注文した若鶏のテリーヌが最初の写真、アップがこちらになります。

どうですか？

かなり見事でしょ❗❗❗

若鶏のテリーヌも相当な美味しさだったんですが、妻の注文した豚肩ロース薄切り低温調理は更に旨かった❗

それがこちらの写真。

テリーヌの低温調理もこの価格で食べれるならば本望ですよ（笑）

食後にデザートセットを食べましたが、オススメはチーズケーキですね～

最後までオシャレなコーヒーカップで笑っちゃいましたけど・・・・

とても良いお店でした。

ご馳走様でした❗❗❗

名護市為又1220-21

nobutaの口に合う名護そばに巡り合う❗旨❗・・・丸隆そば（大北）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗90】

老舗の名護そばのお店で『丸隆そば』というのがあるそうです。

Googleマップで確認すると、名護商工の正門前にありますね。朝ジョグで場所を把握し、タイミングを見計らって初訪問したのが、GW明けでした。

店外の看板には、元祖ソーキそばの店もあります。

店内は、とても広々してます。

メニューを確認する前は、ソーキそばを注文するつもりでしたが、セットものがあることに気が付きました。

　ジューシーとそば　700円

　豚キムチ丼とそば　800円

　にんにく豚丼とそば　800円

って、ジューシー以外はなかなか沖縄そば専門店ではお見かけしないセットですね～（笑）

キムチ好きのnobutaは、迷わず豚キムチ丼とそばを注文しましたよ❗

登場したのが最初の写真。アップがこちら。

名護そばは、小などではなく普通のサイズですよ❗見事なコスパですね～

しかも、豚キムチ丼も名護そばも旨い。

特に名護そばは、三角屋製麺と出汁が絡み合うというnobutaにとっては初体験（笑）

見た感じは豚骨ペースなのかと思うほど混濁した出汁ですが、啜ってみると鰹出汁です。

かなり濃厚な鰹風味なんですが、三角屋製麺って、こんな出汁だと麺が独り歩きしないんですね❗

これは、元祖ソーキそばを食べなければなりません。

早めに再訪すべしとインプットしてお店を後にしました。

ちなみに、こちらのお店。転居を繰り返してこの場所に落ち着いたらしく、店名も何度か変更し、出汁も豚骨ペースだった時代もあるんだそうです。

それからすると、SNSでの評価も、時代によって異なるはずですね～（笑）

令和6年5月時点の出汁は最高に旨いと書き残しておきましょう。

ご馳走様でした❗❗❗

名護市大北1-10-25

28cmフライパンで登場するスペシャルカレーは店名通り満腹にしてくれる（笑）・・・まんぷく（為又）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗89】

名護に住んで1ヶ月経過し、地元の人からも飲食店情報をいただけるようになり、その場所を朝ジョグで確認して、駐車場の場所確認や、店舗に貼ってある張り紙なので最新の情報を把握できるようになりました。

その中に、是非行かねばならないと思ったお店がありました。格安でお弁当を提供している食堂で、店名は『まんぷく』さん。その名の通り弁当でもイートインでも胃袋を満腹にしてくれるくらいの衝撃的なランチが楽しめるそうです❗

そんな話を聞くと食べてみたくなるじゃないですか（笑）

しかも1日でも早く（笑）

そいうことで訪問した某日のお昼。

店内で食べる人よりも、電話で事前注文して弁当を取りに来るお客さんがとても多いお店でした。

何と言っても、多くの定食は、

　380円

なんですよ❗❗❗

それがメガ盛り状態で提供されているのですから、大人気になりますよね。

店内で食べる場合は＋50円ということなので、ほとんどの定食は、430円(^_^;)

例えば、nobutaの同僚が食べた

　オーロラソースチキン

は、こちらの写真になります。

これが430円（笑）

それよりも、フライパンに乗ってる方が気になりますよね。そう、こちらのお店は、フライパンで登場するのです❗

このオーロラソースチキンは、小さめのフライパンでしたけど、20cmくらいはあるように見えました。

nobutaが注文したのは

　まんぷくスペシャルカレー　大盛り　650円

です。それが最初の写真。

サイズは28cmのフライパン（笑）

その半分がお米(^_^;)

ご飯3、4人分の米(^_^;)

そこに大量のカレーとお弁当にマッチするウインナーや唐揚げなどが乗っかってます。

角度を変えるとこんな感じ。

650円でこんなカレーが出てくるなんてビビりますね（笑）

楽しんで食べるというよりも、午後は眠気に襲われて仕事にならないんじゃないかと不安しかなかった。

もちろん、しっかりと食べましたよ。

残すなんて失礼ですからね。

しかし、メニューに存在する

　2kgカレー　850円

って、ハードル高そうだなぁ～（笑）

nobutaも県内津々浦々で食べてきましたけど、この量と金額の安さは目を見張りますね。

ビビりました。

ご馳走様でした❗❗❗

名護市為又829