Siesta（シエスタ）は「トルティーヤdeキッシュ」

パイ生地だと胃がもたれちゃうキッシュ。

Instagramで見かけた「トルティーヤで作るキッシュ」早速真似してみた。

マッシュルームが残っていたので、

玉ねぎと炒めて小麦粉振って更に炒め牛乳で伸ばす。

冷凍しておいた「茹でモロヘイヤ」

耐熱ガラス容器に入れてオーブントースターで焼いて。


先週作っておいた茄子ミートと自家製カッテージチーズでペンネマカロニ。

チーズたっぷり乗せてオーブントースター。

オーブン買ったのに少量すぎて出番がない...


¥700でお釣りのくる赤ワイン🍷

お料理に時間をかけて

食事もユックリして、休日の午後はメンテナンス日和。

あら、もう夕方だわん。

もう4時間経ってる、あはは😆