思い立ったら「ケークサレ」@ベランダcafe

滅多にない日曜の公休日。

今朝は目覚めが良く6時過ぎからゴソゴソ。

家にあるのもで“ケークサレ”を作ってみた。

自分で言うのも何ですが

「美味しいすぎる😄」

焼きたてだし、うふふ

オーニング役に立たずの陽射しが痛い😅

日曜日は平日に輪をかけた長閑さ

時折吹き抜ける風に秋を感じる

鳥の奏でる囀りに、ちょいなか万歳！

ハードルの低い「ケークサレ」

⭐️本日の材料

混ぜる

・ホットケーキミックス　200g

　たまご1個　牛乳100cc 

　オリーブオイル大匙2(サラダ油など👌)

焼く　家にある野菜で👌

・玉ねぎ(薄くスライス)

　パプリカ・ぼたんごしょう・冷凍ブロッコリー・マッシュルーム

・ロースハム　(ベーコンやツナもイイね)

⭐️トップにシュレッドチーズと玉ねぎスライスを乗せて

180℃(予熱5分)から30分焼いた

お料理実験

クッキングシートを有無

量の違いで焼き具合を試す。

食べ終わったら検証

辛味があるので、味付けは塩胡椒のみ。

ハーブを入れても美味しそう。