のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

コーヒーライスを炊きました

2013-09-21 | 料理
世の中には本当に面白い人がいるもんだ!

 そういう人は期せずして現れるから
 心の準備が出来てなくて…
 後になって後悔することになる

昨日、お昼休みの時間に
東急ハンズさんで
 一階の催場で
 美味しそうなパンをチョイスして
 コーヒーを試飲していた時に

 おじさんは現れた

 しばし、コーヒー談義
 「水出しコーヒーをペットボトルで出来るよ!」と
 言うじゃないですか!!

 「えぇ~そうなんですか!!」と感心してると

 次には「コーヒーでご飯を炊いてごらん」と言うじゃない
 コーヒーでですか???
 
 私がいちいちびっくりするものだから
 面白くなったのか、いろんなことを教えてくれました
 大匙一杯半で出来るから揚げとか
 バジルを使ったお寿司とか

 まだまだ教えてあげたいと言ってもらったけど
 残念!時間切れ!!

 立ち話だったのできちんとメモ出来なかった。シマッタ!!

 それで今日、さっそく炊いてみました
 
 失敗が怖かったので、半合だけ
  
  コーヒー飯。いや、コーヒーライスと言った方がいいかな
  炊く時に砂糖ではなくて、お塩を少し入れるのがミソで
  メイプルシロップか黒糖みつを掛けるといいと
  教わった

  確かに!!なんて表現したらいいんだろうなぁ
  ご飯だけど
  スイーツ寄りかなぁ?!やっぱり
  イケる!ともイケない!とも言えない
  とっても面白い感じです

 ペットボトルでの水出しコーヒーは
 2時間がベターだそうです
 それもやってみました
 たしかにマイルドです
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満月と月下美人

2013-09-21 | 季節の楽しみ
ご近所さんちの月下美人
 今回こそは見るぞぅ~~!と心に誓って
 毎朝の出勤時に観察
 そろそろですね


 って、昨夜
 
 咲きましたぁ

 ご当家さんは、すでに寝とられるようです
 電気がすっかり消えて、真っ暗。11時
 月明かりがたより

 甘い香りが嬉しいです 
 満月と重なりましたね

  こんなに美しい花なのに一晩だけとはネ
  今年はこれで終わりかな?

  三度めにしてやっと見れましたぁ~
   
コメント (2)
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