春の食卓

久し振りにとれたて元気市に行ってみました

　お友達にもらったわさび菜漬けが美味しかったので
　目についたので自分でも作ってみようと買ってみた

　蕗　分葱　筍　土筆

　
　手間のかかるものばっかり

　シマッタ！！と後悔したけれどすでに遅し
　やるっきゃない

　あいにくお天気が悪く、外作業も出来そうにないので
　キッチンにこもって憂さ晴らし

　
　出来上がったものは実に地味だけど
　
　　なんだかニンマリと嬉しい
　　オットも喜んでくれた

　筍の湯がけるヌカのニオイもこれまた春の香り

　白いご飯と普通のお惣菜。
　「日本人に生まれてよかったぁ～」と思う瞬間。大袈裟ですけど

　　先日、お花見に持って行った分葱ぬた。
　　私の口に入らなかったので
　　もう一度作ろう！！と思って
　　分葱を買いに出掛けたのがそもそもの始まりです　
　
　　　今年は貝掘りも行きたいなぁ～