知らないコトだらけ

嫁ちゃんの実家から送ってもらった
　大量のソラマメ。
　
　　クール便で届きました

　早速茹でて食べたのですが
　そりゃあもう柔らかくて甘さがあって美味！！

　で、残りはどうしよう？と思っていたところ

　電話で嫁ちゃんのお母さんに
　「とにかく早いうちに皮をむいて
　　茹でた方がいいです！」と教えてもらって

　オットと速攻で剥いて茹でました
　　
　
　　収穫して、時間が経つほど味が落ちるそうです

　せっかくなら美味しく食べたいです
　ソラマメはぶ厚い鞘に入っているから
　当分はそのままで大丈夫？！と勝手に思い込んでいました

　私、もうすぐ還暦
　恥ずかしい話ですが
　まだまだ知らないこといっぱい…
　
　なんでそんなこと知らんのん！！と
　誰かさんからゲキが飛んで来そうですが
　
　ついこの前も
　タケノコ農家さんに延々と
　タケノコの話しを聞いたばかり
　
　　奥が深い話だったなぁ～

　まぁ～！知らんことは知ったかぶりしないで
　教えを乞うことにしています

　みなさん、これからもいろいろ教えてくださいね