お天気だと10時頃には
すっかりしぼんでしまうアサガオですが
☂️の日は
3時でもまだ開いています
今日は朝からやる気スイッチが入らなくて
困った😖💦😖💦
雨の合間にきゅうりの収穫したり
モロッコ豆の収穫したりと
外の空気を吸ってみたものの
やっぱり１本シャンとしない
こういう時は
パンでも焼きましょうか❗️
冷凍庫にはまだありますが
時間がある時にねと
ホームベーカリーをセットして
一次発酵までの時間
出しっぱなしになっている雑誌や資料など片付けたりました
それもチンタラとね
はかどらない😢
これで、パンの分量でも間違えていたら
目も当てられない😢
けれど
二次発酵まで
順調にいきました☺️
ふぅ😵💨
エ○リィさんの売り出しの強力粉ですけど
いいんじゃない😁
そのへん全くこだわりナシです
オーブンから出して
１０分ほどタイマー掛けて
鳴ったら
２個ずつ袋に入れて
急速冷凍しました😃
ほとんど機器がやってくれました☺️
美味しいパンか❓️どうかはようわかりません😅💦
朝、キャベツ(シラス入り)のせん切りと
スライスチーズ、ハム、ゆで卵
この時期は
それに大葉やピーマン、きゅうり等々
挟んで食べます
そんなバーガー❓️サンドイッチ❓️を飽きもせずに毎朝食べてます
中に入れるモノは同じでも
入れ方がオットとのりまたでは
こだわりがあって違うのよ
ささやか～なこだわりだけど
そこはお互い干渉ナシです😁
このスタイル
かれこれうん十年
よく飽きないねぇ😁
変わったと言えば
変わったと言えば
コーヒーをオットが淹れてくれるようになったことかな🤗
明日はやる気スイッチがちゃんと入りますように
