のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

煮ごめ作りました

2024-01-15 | 料理

晴れるのかと思っていると
時々小雨が降ったりしました

雨があがって洗濯物を干す時に
🌈虹が見えました

ワァオラッキー

午前中に元気市に
レンコンと里芋を買いに行ってきました

行くまでは早足を心掛けて頑張りました
途中の信号機がもどかしいです

お昼からは
いつもの朝食用の丸パンを焼きながら
煮ごめの準備をしました

ムスメも楽しみにしているので
いつもより多めに準備

小豆は一袋全部茹でました
人参、大根、里芋、レンコン、ゴボウ、干し椎茸
油揚げ、こんにゃくを
小さく角切りにするのに
結構手間が掛かりました


いろんな味が合わさって
素朴で美味しいです
いくらでも食べられます

年に一度の新年のご馳走

毎年、
美味しいのでまた作ろう❗と思うけれど
作ることはないんだなぁ😁

これだけの下準備を一人でコツコツするのはしんどいです😁





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする