今日は友だちに手紙を書く日
文通友だちのお誕生日から逆算すると
今日がギリかな😁なもんで
焦ってます
でもその前に
夜ご飯の仕込みをやっておきたくて
冷蔵庫の野菜室に少しずつ残っている野菜をどうにかしたくて
全部使い切ればいいのに
ちょこちょこ残す習性があるんです
味噌汁の具にならないかなぁなんて思ったりして
ようはセコイ貧乏性です😁
ゴボウ、レンコン、しめじ、えのき茸、小松菜、大根、人参、玉ねぎ・・などなど
いろんな野菜の端材を
全部みじん切り器にかけてトマトを皮ごとと
ミンチと一緒に圧力鍋で１０分
どんな味のミートソースになるんだろう？？
１０分間、ワクワクドキドキです🤗
とってもマイルドな味に仕上がりました😁
お鍋にいっぱい出来て
どうしたもんかいなぁと思っていたのですが
あの助っ人一派が現れて
美味しいよう🤗と言いながら大方平らげてくれました
ありがたや〜〜です
手紙は一派が来る前に投函出来ました
切手ファイルの中から
６３円切手と５０円切手を選んで貼って出しました
手持ちの切手では１１０円丁度にはなりません😅
古い切手をどうにかして使わないとね
少々の事はもう言っておれませんわ😁
