のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

お・い・も

2007-11-27 | 季節の楽しみ
さつまいもの美味しい季節です
食べ方はいろいろありますが、

やっぱり一度は食べたい
  大学いも

今日は私のもっとも信頼する中華料理のシェフが
作ってくれました

水とお砂糖だけなのでとってもあっさりしてます

出来立てはパリパリであめが糸を引いていました
味はもう最高でした

オットにおみやげにもらって来ました

……………うぅ~ん!食べ過ぎました

ちょっと歩いてきます!!
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2 コメント

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ジュルッ・・・ (おとうふ)
2007-11-27 22:48:54
イモ好きの私にとっては魅力的すぎる写真です。
おいしそ~~!!

おいしいものって味付けはシンプルなんですよね!!
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おとうふ様 (のりたま)
2007-11-28 13:42:18
たっぷりの油でカリッと揚げて、大きな中華鍋で飴を作って、ざっとまぜて出来上がり!!
さすが プロの技です!
見ているだけでも楽しいです。

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