瀬戸の小エビ

　
　お魚屋さんで小エビを見ると
　心が動く！
　そして口が動く！「えび　くださいな！」と
　何にしよう？！は後、あと
　
　塩で湯がいて　　
　アツアツを皮を剥いて頬張ると
　それは極上の味です
　そういう味を母が教えてくれました
　いまだにムキエビは苦手です
　
　小さくて皮を剥くのは面倒だけど
　グラタンにしても
　焼飯にしても
　
　昨夜は
　かき揚げにしてみました
　ムスコ一家が来てくれたので…

　人参葉、山ウドの天ぷら
　メンタイのフライ
　ちょっと物足りないなぁ～と
　玉ねぎと人参と小エビでかき揚げ
　
　この味。伝えておきたいなぁ～
　我が家のミシュランガイドに載せたい味です
　　でも、やっぱＢ級かな？
　
　
　

パンが焼けました

とってもいいお天気だけど
　今日は家に居たい気分
　
　一週間、いろいろあったからなぁ
　
　かと言って
　片付けは後回し。ニガテなんだな

　気晴らしに
　　パンでもやこう！とＨＢを仕掛けました
　　一次発酵までして
　　取り出して、丸めて
　　　ふわふわ生地で気持ちいい　　
　　
　　　次は二次発酵
　　　
　　　　よく膨らみました
　　　そして
　　
　　　焼きあがりました

　　　なんかスッとしました

　　　焼きたてが食べたいけれど
　　　　ガマン!ガマン！

白いツユクサ

花瓶に生けて１週間ばかり経つけれど
　まだ元気
　
　家に帰って、この花を見ると
　ホッとします
　
　でも…
　花屋さんで売られている花じゃあない
　
　春菊の花です
　この花が一面咲いていたらなぁ～。なんて妄想

　こちらも花屋さんでは見れない花、いや草
　
　白ツユクサです
　
　今年も咲いてくれました
　誰にもらったんだったかな？
　思い出せない……

　あの頃はいろんな人と
　あげたり、もらったりと
　ガーデニング熱がメラメラと燃え盛っていました
　懐かしいです
　今もその名残りはいくらか残っていますが
　
　あの頃、好きだった花は
　今も好きです

図書館戦争

映画『図書館戦争』
　こればかりは絶対に見逃したくないと
　今夜、オットと観て来ました

　久々に鑑賞後にパンフレットを買いましたよ
　それを今までまじまじと読んでいました
　
　キャストは
　岡田准一さんと榮倉奈々さんで
　いずれも好きな役者さんですが
　原作からすると
　正直あんまり期待してなかったけど

　ごめんなさい！
　よかったです
　　
　岡田さんのアクションはなかなかのものでした
　奈々さんのお惚け可愛さもはまり役でした

　
　　有川浩さんが好きで
　　６冊読破してました
　　最初は仮想の世界に入り込めなくて
　　ジタバタしました
　　　頭が硬いのかな？？
　　でも、がまんして読んでいくうちに
　　すっかり有川ワールドに
　　惹きこまれていきました
　　
　　本の巻末で何度か対談してる
　　有川さんと児玉清さん
　　スクリーンに児玉清さんの写真が出たとき
　　ちょっとウルっときました
　　
　　続編ありそうな予感です
　　
　有川浩さんの本、読み続けると
　中毒になりそうなので
　他の本も挟みながら……

　と、言いつつも
　寝る前に『植物図鑑』読んでます
　気持ちよく眠れます

大きなイチョウ

昨日のドライブの途中で

　安芸津の蓮光寺に寄りました
　のん兵衛オットが尊敬する
　　三浦仙三郎さんのお墓があります
　　石碑もあります

　　
　　
　　浄土真宗のお寺のようですが
　　これがなかなか立派な感じです

　　
　　そしてなにより
　　門をくぐって目の前にそびえる
　　大きなイチョウの木
　　　高さは２５ｍといいますから
　　　立派です

　　　予備知識もなんもなくて
　　　ただ立ち寄ったお寺に
　　　いきなり大きな樹
　　　それだけで今日一日が◎
　　
　　　そっと近寄って手を当ててみました
　　　
　　　悠久の時を超えて
　　　今に至っているこの大樹はゴツゴツと猛々しく
　　　容易には受け入れてもらえないオオラが漂っていました

　　　思わず合掌してしまいました

父の故郷に

　夏日の予報が恨めしい

今日は実家の父と一緒に忠海まで行ってきました
その昔、毒ガス工場で働いていたため

三年に一度は忠海病院に行って
診断書を書いてもらいます
これまでは自力で行っていましたが
さすがにＪＲではちょっと無理だなってことで
婿殿にお願いしてきた訳で…

やさしい婿殿は快く請合ってくれました
それじゃあ、みんなで行こう！！ということになりました

父が検診を受けている間は
亡き伯母の家の掃除
一年間も放って置くと
どこからやろうか？と困ってしまいます
ヤモリちゃんのウンチがいっぱいガァーン

お昼前には病院から解放してもらって
味処、日之出さんでお昼
　ここはお魚料理が美味しいの

　のりたまと父は迷わずこれ！！
　　
　　どう丸の唐揚げ定食

　オットは穴子の天ぷら定食＆たこ天
　
　小鉢の酢の物の酢加減がいい！！とオット
　どう丸はカラッと揚げてあるので
　全部食べられます
　父も頭からぼりぼり食べてました
　
　どう丸ってトラハゼのことです
　トラちゃん！！大好き
　　
　三人とも完食です

　帰る途中で
　なんとなくわき道にそれて
　床浦海岸に寄ってみました

　そう！石風呂があるところです
　
　車を降りた途端に
　　　
　おぉ～!!～！！とつい声が出ました
　　
　　海のきれいさと言ったら…もう
　　
　　ここまできれいな砂浜も珍しいです。ほんとに

　
　石風呂は
　今度、着替えを用意して来よう
　お泊りもよさそうです

　　瀬戸内海。
　　素敵なところがまだまだいっぱいあります

　ここ床浦神社のウバメガシは
　　県の天然記念物
　　

　父の話を聞きながら
　　父の故郷を辿る旅。あと何度一緒に来れるかな？

なつかしい味

菜園の絹さやがそろそろ終わりそうです

　きれいなみどり色をそのままに
　さっと炒めての
　卵とじは美味しいです　

　でも
　実がぷっくりと入って
　鞘もちょっと固めになってから
　　

　濃い目にちゃんと取った、かつをだしで
　甘めに煮たものも好きです

　せっかくのきれいな色は台無しになるけど
　子どもの頃に母が作ってくれた味です
　　
　そういうどうってことない
　レシピ本に載っていないような煮物が
　懐かしく思い出されます
　
　一晩寝かすとさらに美味しくなるのよねぇ～
　実もこぼれだしてね
　

きちんと食べるよ

「人参を間引かんといけん！！」と
　みんなに言われつつ
　　雨のたびに人参がどんどん大きくなっていく
　　時間が無いのかなぁ～、オット君
　　
　仕方ないので、やってみることにしました
　せっかく芽を出して大きくなってるのに
　間引くなんて、かわいそう
　気持ちが入り過ぎて疲れます
　　
　　今夜は
　　
　　人参の間引き菜のゴマ和え
　　ノブエさんには固すぎたかな？
　　次は天ぷらも美味しいそう

　そして、今夜の食卓から変った一品
　
　なんだと思いますか？
　
　白ミル貝の肝（？）です
　ミル貝のお刺身は大好きです
　そんな話しをしてると　
　釣り好きの人が
　「肝も美味しいから、食べてみんさい！」とね

　　初めは塩で焼くだけだったのが

　　今ではすっかり虜になってしまって
　　レシピも広がりました

　　フライパンで焼いたあと
　　ガーリックとバター＆醤油で味付けて
　　これがいけるんですよ～
　　
　　出合ったものと出来るだけ
　　きちんと向き合ってみたいと
　　近頃思うようになりました
　　歳なのかなぁ～～

五時から券で

　菓子博。part２

ＧＷ中、体調不良でどこにも行けなかった
　孫たち

　お菓子メーカーさんのくじ引きで
　菓子博の入場券（２枚）を当てていたで
　一緒に行ってきました
　ラスト二日めなので日中はかなりの混雑が予想されます

　で、五時から券を購入
　小学校二年のコウキとのりたまの分
　合わせて1400円
　
　入場は少し並んだでけで割とすんなり入れました
　子どもに人気のお菓子ランドは１２０分待ちなので
　スルーしました
　お菓子バザールは１０分待ちということなんで
　入ってみました
　かなり混雑はしていましたが
　なんとか一回りできました

　思ったほど試食は出ていませんでした
　沖縄のコーナーで《雪塩ちんすこう》の試食が出てました
　いつ食べても、これは美味しいです
　ほとんどの人がカゴに入れていました
　
　ムスコたちも買っていました
　孫たちも思いのお菓子を買ってもらって
　少し安心したようです

　お菓子美術館に向かっていて
　ちょっとトイレにと入ったゾーンが
　キッズパーク。おぉ～！！なんと！！
　ファミリープールを使って
　小さな子どもたちが楽しめる空間

　先ずは小さめの迷路に孫二人が手を繋いで入り
　ニコニコ顔で出て来ました
　係りのおじさんに
　もう一回行っておいで！と言われて
　もう一回
　
　そうなるともう止まらない子どもの遊び心
　
　　後ろから登って、滑り台で降りてきます

　マオ姫は身長が足りずに残念！です
　
　大きな迷路にも二人で挑戦
　こういう時は、コウキががぜんお兄ちゃんらしさを発揮
　マオはおとなしく着いて歩いています

　ボール投げやダーツも
　ちいさな子どもにも配慮してあって
　おじさん、お兄さんが楽しませてくれました
　
　そろそろ帰ろう！と言っても
　地団駄踏んで抵抗するマオ姫
　よほど楽しかったんでしょうね

　にぎわい味わいゾーンの
　ステージでは歌が
　芝生の上では大道芸人、レモンさんのパフォーマンスが
　すっごくたのしくて
　
　孫がじっと見入っているようすに
　ばあちゃんは満足です

　４０分並んでも観せたかった
　お菓子の厳島神社でもありましたが

　まぁ～、欲を言えばキリがない
　
　夕暮れ時の風が心地よく
　再入場はないだろうけど
　一応スタンプ押してもらって
　お姉さんがそれをライトを当てて見せてくれて
　　二人とも「博くんになったね」と
　　みんなで笑って会場を後にしました
　　
コウキはＧＷ明けの作文の時間は
　　「…たり、…」が課題だったそうです
　「もどしたり、下痢したり」と書いたらしいです　

　今日のこと書くとしたらどう書くのかな？

　ばあちゃんはいい思い出が出来ました

いも談義

我が家の小さな畑に
　今年はオットがじゃが芋を植えました
　ほんの少しですが…
　お隣さんの勧めでね
　
　今朝、そのじゃが芋に小さな花が咲きました
　　

　で、そこからが問題です

　その花を摘むべきか？
　摘まぬべきか？

　お隣さんと思案中です

　９０歳のノブエさんは摘むべきだと言います
　反対に絶対に摘んではいけん！という人もいます
　中にはどっちでもいいんよ！！という人も

　はてはて？？？どうしたもんでしょう

　ネットで調べても
　いろんな意見に分かれてます
　
　じゃが芋の花
　　よく見るととてもエキゾチックですね
　　
　　どっちでもいいんなら
　　咲かせて楽しみましょうよ

　じゃが芋の花でこうも話しが盛り上がって
　広がるなんて、楽しいですねぇ～

　そんな話しを聞きながら
　下ではどんな芋が育っているのかしら…？
　一ヶ月先が楽しみです