春を食す

「きのうはなにが一番楽しかった？」と
ノブエさんに聞くと
「かかしが面白かった！！」と言いました

　やっぱりね。ほんとに笑いがこぼれました
　あれからは車窓から人を見つけるたびに
　かかし？？に見えて、可笑しかった

そして、我が家の食卓といえば
　なんてことないお野菜のお皿が並んでいます
　　
　　タケノコは木の芽和えが一番の我が家
　　私が下味をつけて、オットが和え衣を作ります

　　畑で花が付き始めた春菊のごま和え
　　いよいよ最後かなぁ～。よう食べました
　　
　　頂いた蕗は葉っぱまでちゃんと食べます
　　
　　クレソンはバター炒めにしてみました
　　そう教わったので…
　　美味しかったぁ

　　ウドはオットが白味噌に漬け込んで
　　酒のあてにしています
　　これはお薦めの一品です

　　ビールも、お酒も
　　白いご飯も美味しい春のお惣菜
　　
　　そんな春。もうすぐ終わりますね
　　
　　冷蔵庫のタケノコ
　　あと、どうやって楽しみましょうか？！