ポンデケージョっぽいもの

ポンデケージョっぽいものを作りたいと夫が言いますので、
ググって一緒に作りましたん。

豆乳とシュレッドチーズとオリーブオイルをお鍋で火にかけて、チーズが溶けたら、
塩と片栗粉と小麦粉を入れて練り混ぜて、ころころ丸めてオーブンで焼いて、出来上がり。





同じ生地もフライパンで焼いたら芋餅風にもなりますよ。