先日主人が仕事で外出したついでに
味噌漬けを買ってきました。
「あら～新米にピッタリね～♪」と思ったら
実は日本酒を買った後で老舗らしき味噌屋さんを
見つけて買ってみる気になったのだとか。。
ま、とても美味しかったので
理由は何でも良いことにしましょう（笑）
お酒は、私には全然分かりませんが、丁度
出先の近くに本で見ていたお酒（を扱う酒屋？）が
あったので寄ってみたのだそうです。
最近は日本酒はあまり飲んでなかったのですが・・
またガブ飲みしないで欲しいものです。。
さて本題の味噌漬け。
上の写真では分かり辛いですね（汗）
詰め合わせということで色んな種類が
一つの袋に入っていました。
具は、大根、キュウリ、ナス、ミョウガ、昆布。
ナスは、前からこのブログでも紹介している
“十全ナス”でした。
もしや新潟と関係が？？
疑問に思いましたが、袋は捨てちゃったし
主人はお店の名前など覚えておらず、残念！
さらに、私達は「ミョウガや昆布は珍しいね」と
話していたのですが・・・
義母に電話したついでに聞いてビックリ。
「その詰め合わせ、新潟に同じのがあるよ」と。
うわぁ！
気付かぬままに故郷の味を食べていたのですね～。
恐らく子供の頃は味噌漬けを好んで食べなかったので
覚えていなかったのでしょう。
ましてミョウガは二人とも最近食べられるように
なった食材ですから（笑）
そんなことは知らないまま、主人は、私の実家の
台所と同じ匂いがすると話していたのです。
確かに母は味噌樽で野菜を漬けていました。
お味噌はさすがに自家製ではなかったけれど
樽でまとめて買ってあって、畑で採れた
ナスやキュウリが余るとせっせと漬けて・・。
今回のお漬物は、とても懐かしい味でした。
折りしも昨日21日は母の命日。
全くの偶然なのですが一層しみじみと
思い出に浸ることができました。。
先日デパ地下で買ってきたお菓子も
無事姉の家に届いたようです。
本当は命日に間に合うよう送るつもりでしたが
買い出しが遅くなってしまって・・・。
でも、お米や野菜のお礼でもあるので
姉や義兄、お姑さん達が喜んでくれれば充分。
「早速食べたよ。ご馳走様」と
何より嬉しい言葉でした♪
お母さん、お姉ちゃんと仲良く
どちらも元気にしていますよ～。