この季節、道端にたくさん生えているはこべ（別名はこべら）。きれいな黄緑色の葉っぱの中央に白い小さな花が控えめに花を咲かせています。
小さい頃これを摘んで飼っていた文鳥にあげていました。鳥のえさでもおなじみのこの山草花。春の七草の一つでもありますよね～。
せっかくなので、ちょっと調べてみました。
『全草にフラボノイドを含有していて、たんぱく質も多い』
へぇ～草なのにたんぱく質多いんだぁ～
『産後に食べる民間薬としても利用された』
ほぉ～産後にもよい！だなんて私にちょうどいい
薬効：産後の浄血作用・乳汁分泌不足・歯槽膿漏予防・歯痛
こんなに小さな草にこんなに薬効があるんですね～。
＊1日５gを６００ｃｃの水に入れ、30分ほど煎じて3回に分けて服用する。乳房が張ってつまり乳が出ないときに良いらしい。
＊歯槽膿漏の予防には、乾燥し粉末にしたハコベと同量の塩を混ぜて歯ぐきにすりつける。
＊歯痛には、生の葉を噛んでいるといい。
はこべを商品にしているものもありました
こちら色々あるんですね～
普通に食べるとすれば、和え物や汁物、天ぷら、炒め物がいいようです。
和え物や汁物には塩水で茹で、水にさらし青臭さをとるようにしてくださいね
今日は１日どんより肌寒い。夕方から
がぱらついてきました。まだ、冬物しまうことが出来ません
昨日かななんだか眠いんです。春だからかなぁ～
そうだ！私のハンドルネームにもなっている『ohana』ですが、実はディズニーの「リロ＆ステッチ」からとっているのです
４月１５日は東京ディズニーランド23rdアニバーサリー。この日からディズニーランドでは『Find Stitchi !』がはじまります
あ～日本にいる間に行きたいなぁ～。でもまだ小さいかい君を連れて行くわけには行かないし…
う～我慢だぁ
トホホ…