続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

‘食べたい’の勝ち(笑)

2019年02月04日 | お菓子&パン
2月4日(月曜日)     のち 

午前中は晴れ渡っていましたが、天気予報通り、曇ってきました。
しばらく、天気は悪そう。
でも、寒波のOHIOからは脱出。
昨日から、暖かくなっています。
なんか、ホッとするわ。

融雪剤で真っ白になっていた道路。
溶けては凍りの雪&融雪剤で、どの車も・・・真っ白け。

気温が上がった昨日は、洗車場も満員御礼。
お父さんが行って洗車してきましたが、5つある洗車ブースには、2,3台が列をなしている状態。

アタシも洗いたかったけど、昨日はやめて、ゆっくり洗える今日の午前中行ってきたわ。

でも~、同じことを考える人はいっぱいいるわよね
今日も、満車。
後ろに並ばれるとね~、なんか焦っちゃう。
ゆっくりは、洗えなかったわ



今日、どうしても食べたくなりました。

マドレーヌ


でも、作るのはちょいと面倒

でも、食べたい・・・


   食べたい VS めんどくさい

葛藤の結果・・・


    食べたい > めんどくさい


食べたいの勝利!!

でも、やっぱ、面倒だわということで、手のかからない簡単レシピを参考に、チャチャっと作ったわ。



あじは、まあまあ

ただ・・・手をかけず、簡単レシピで作った結果、キメが荒くて、しっとり仕上がらなかった




そうなるわよね~

今度は、ちゃんと作ろっと






先週末、久しぶりにお出かけの予定が入っていたのに・・・・雪でキャンセル

この時期はしょうがないんだけどね。
残念だったわ。
楽しみにしていたのに。

計画立て直しよ!!





<昨日の夕食>



*恵方巻
*茶碗蒸し
*サバの塩焼き
*チーズ&生ハム


昨日は、節分。
なので、恵方巻。
作ったけど・・・K也がいないと・・・作り甲斐がないわ


ついでに

<一昨日の夕食>



*ステーキwポテトサラダ・ブロッコリーのソテー
*サラダ
*大根の塩焼き


ちょっと筋っぽかったけど、ステーキ肉が半額だったので、買ってきたわ。
ステーキを美味しく焼くのは、なかなか難しい
ところが、今回は、お父さんが 『俺が焼くよ』っていうから、やってもらったわ。
美味しく仕上がりましたが・・・お父さんが調理すると・・・散らかるのよね

高~~いところから、塩・コショウするのはいいんだけど・・・いろんな場所に・・・塩・コショウ

なんか、足元に・・・って思ってみてみると・・・



やってくれるのはいいんだけどね・・・後々の片づけが・・・ちと大変です

おつまみに、とお料理ブログで見つけた 大根の塩焼き

本来ならこうなるはず。



なのに、仕上がったのは、ヨレヨレの焦げ焦げの大根。
しかも、苦いときたもんだ

日本の大根だと美味しく出来るんだろうか?

それとも・・・アタシの・・・腕か??




コーシー飲みながら、いろいろ調べものしなくちゃ
おやつは、キメの荒いマドレーヌよ