イカのから揚げを買ってみた

4月29日（月曜日）　　　　

少し雲がかかっているけど、まあまあな天気。

10連休が始まりましたね。
お仕事が休みの人も、お仕事の人も、いかがお過ごし？

明日で平成も終わり。
TVでは、‘平成史’的な番組ばかりね。

皇位継承も行われるわ。
年号が変わると、急に年取った気分になるわね




1週間のご無沙汰でした

イースターの連休、上辺ぇ～ずが遊びに来てくれていたんだけど、軽く体調不良
咳が止まらなくてね。
体調崩すと、すぐ、咳が出ちゃうのよ、アタシ。
それでも、週明けには体調も復活したので、予定通り、娘のような若いお友達とランチ。

我が家の　準Family　ルル子を預かって、の賑やかな1週間だったのですが、

また、体調不良

咳が止まらない・・・

これがね、辛いのよ。

なんだろうね？
治らない

昨日あたりから、少し楽にはなって来たので、このまま快方に向かってほしいわ


調べものもあったりして、PCに向かってはいたものの、記事をUPする気力まではなく・・・
サボっておりました



どうでもいい事だけどね






少し前、テンスケに行ったときに見つけた　Sale品。


☆イカのから揚げ☆



大量に入って　Sale価格＄７．９９だったかな。

これが美味しければ、頼もしい1品になるわ

まずは、手抜きで、Air　Flyerで調理してみた。



こりゃ、ダメね

モサモサというか、バリバリというか、衣がボテボテしていて、美味しくなかったわ。

手抜きはダメね。

ということで、ちゃんと油で揚げてみた。



うんうん、これならOK牧場

ちょいと、脂っぽいけど
時々、生臭さ？を感じちゃったりするけど

ま、在庫があるうちは、ちゃんと食べましょう！

ただ、リピ買いは・・・どうかな？








＜昨日の夕食＞




＊エビフライ
＊サラダ
＊キャベツとハムのスープ
＊AirFlyerでポテト
＊炊き込みご飯（アタシだけ）





今日で、K也くん、大学1年生終了です。
‘終わったー’って、メールが来たわ。
明日には、一旦、家に戻ってきます。
しばらく、人口密度が高くなる我が家です。




おまけの写真

シレーっと、お父さんのブランケットの上で寛ぐ　ルル子。
すっかり、我が家に溶け込んでいます