9月19日(木曜日)
昨日に引き続き、今日もちょっと暑いですね。
夜、ちょっとだけエアコンスイッチオン。
今日も、そのパターンかな。
昨日、18日(木曜日)の朝、満月のお月様に雲がかかり、なんか、綺麗だった。
昨日、都会で買い物してきました。
ちょこちょこ、いろんなお店をはしごしました
Whole Foods で、新鮮なニンニクが量り売りされていました。
ちょびっとお高めですが、Whole Foodsの食材は、鮮度もいいし、美味しいんだよね。
そろそろ、我が家の常備調味料・ニンニク醤油のニンニクを交換するか。
買おう!!
1lb(450gほど)のニンニクを買ってきました。
20個くらい、入っていたと思います。
まず、全部ばらしてみました。
あるね~~~
レンチンで薄皮をむきやすくし、すっと、皮むきして、大・中・小 に分けます。
*つぶしニンニク
*みじん切り
*スライス
*ニンニク醤油
手間、かかったね
手はベタベタになるし、ニンニクくさいし。
頑張ったわ、アタシ。
誰も、こんなアタシのちっちゃな努力なんて、気づいてくれないけどね
しばらく、ニンニクに困ることはないわね
<昨日の夕飯>
*野菜炒め
*スナップエンドウ
*カリフラワー
*オクラ入りめかぶ・マグロ
野菜炒めの中には、ニンニク醤油に、しばらく漬け込まれていたニンニクを投入。
いい仕事してくれた
と、満足ですが・・・お父さんは、気づいていないだろうな
初孫・ふーちゃんの成長日記
なんでしょう、このふてぶてしい顔。
これもまた、きゃわゆいけど
今日の ぐれちゃんショット
なにかで、遊んでるぐれさん
昨日に引き続き、今日もちょっと暑いですね。
夜、ちょっとだけエアコンスイッチオン。
今日も、そのパターンかな。
昨日、18日(木曜日)の朝、満月のお月様に雲がかかり、なんか、綺麗だった。
昨日、都会で買い物してきました。
ちょこちょこ、いろんなお店をはしごしました
Whole Foods で、新鮮なニンニクが量り売りされていました。
ちょびっとお高めですが、Whole Foodsの食材は、鮮度もいいし、美味しいんだよね。
そろそろ、我が家の常備調味料・ニンニク醤油のニンニクを交換するか。
買おう!!
1lb(450gほど)のニンニクを買ってきました。
20個くらい、入っていたと思います。
まず、全部ばらしてみました。
あるね~~~
レンチンで薄皮をむきやすくし、すっと、皮むきして、大・中・小 に分けます。
*つぶしニンニク
*みじん切り
*スライス
*ニンニク醤油
手間、かかったね
手はベタベタになるし、ニンニクくさいし。
頑張ったわ、アタシ。
誰も、こんなアタシのちっちゃな努力なんて、気づいてくれないけどね
しばらく、ニンニクに困ることはないわね
<昨日の夕飯>
*野菜炒め
*スナップエンドウ
*カリフラワー
*オクラ入りめかぶ・マグロ
野菜炒めの中には、ニンニク醤油に、しばらく漬け込まれていたニンニクを投入。
いい仕事してくれた
と、満足ですが・・・お父さんは、気づいていないだろうな
初孫・ふーちゃんの成長日記
なんでしょう、このふてぶてしい顔。
これもまた、きゃわゆいけど
今日の ぐれちゃんショット
なにかで、遊んでるぐれさん