カラメルタブレットを作ってみました

5月30日（火曜日）　　　　

風が気持ちいい。
日向にいると、日差しがジリジリで痛いくらいですが、湿度がない今日は、吹く風が気持ちい。
家の中にも風が通り、心地よく過ごせます。





突然ですが、プリン　美味しいよね
大好きです。

インスタントのプリンミックスを使って作ったり、自分でも作ったり。

ただね、自分で作るとなると、カラメルを作らなくちゃでしょ。
私、これ、下手なのよ

で、だいぶ前だけど、こんな物を見つけて、日本で買って帰ってきて、使っていました。

＜＜カラメルタブレット＞＞



多めに買ってきましたが、そりゃ、使えばなくなるさ

今年の帰国の時にも買ってこなくちゃか？？なんて思って、ネットを見ていたのね。
そしたら、クックパッドに、作り方が載ってるじゃあ～りませんか！！

いろいろ考えてくれる人がいるわね。
有難いわ

という事で、早速試してみたよ。
これでうまくいけばわざわざ買う事もないし、いう事ないわ




＊フライパンにアルミカップを並べ、お砂糖　小さじ1　＆　数滴のお水を垂らし、火にかける。



＊色づきにバラツキが出てくるので、場所をこまめに移動させる。



＊薄っすら色がついてきたら、火を止める（余熱でさらに色づきます）



＊はい、出来上がり。




おーーーー、いい感じじゃない
冷めたら、冷凍保存もできますが、とりあえず、プリンを作ってみたわ。



焼きすぎちゃいましたが、焼きプリンの完成。





・・・・・苦っ


カラメルに焼きを入れすぎました

でもでも、やり方は覚えたわ。
あとは、火からおろすタイミングを練習すれば、自作・カラメルタブレットが、
作れるわ

プリンを作る回数も増えるかしらね


気分が乗ってきた昨日は、久しぶりにパンも作ったわよ




おいしゅー頂きました







＜昨日の夕食＞



＊メキシカンナイト！！

何気に、手抜きです





さてと、昨日の残りパンでも食べてお昼にしましょうかね。